茅台酒生产流程2021年09月22日

酒店/商超 · 53度飞天茅台酒
飞天茅台酒
  茅台酒生产流程:今天,知本证期通准备和大家聊一聊“股王”贵州茅台。最近,贵州茅台披露了一季度业绩,很多人看得心里直发慌:公司2021年一季度营业收入272.71亿元,同比增长11.74%;净利润139.54亿元,同比增长6.57%。赚了100多亿,很好哇?问题还是出在增速上。让我们来看看往年贵州茅台的一季度业绩:上一次一季度净利润个位数增长,还要追溯到2014年,就算去年疫情最严峻的时候,一季度增速也是超过16%,对比下来今年这一季度增速简直是“拿不出手”。所以,别说买了茅台股票的朋友,不少基民朋友也开始担心起来,谁让它是基金经理们的心头好呢?这里,知本证期通先给大家吃颗定心丸:莫慌!接下来我们就分两个方面来聊一聊。首先是基民朋友的问题:如果贵州茅台大跌,重仓贵州茅台的基金是不是也会跟着亏很多呢?先说一说“重仓”这个概念,根据规定,公募基金持有一家上市公司的股票市值,再怎么重仓,也不能超过基金资产净值的10%。换句话说,即便这只重仓股跌停了,那么它对这只基金的影响,也不会超过10%*10%=1%,你买1万元该基金,受此影响的亏损最多也不过100元。举个例子,贵州茅台4月27日晚发的一季报,果然28日就跌了2.5%,但是“中证白酒指数”这只纯白酒基金当天却涨了4.66%。为啥?其它白酒小伙伴给找补回来了呗:所以说莫慌!仅仅一只重仓股的下跌,对整只基金的影响是有限的。接下来再说第二个问题,最近有消息称,外资正在大幅撤出贵州茅台?那咱们散户是不是也该跟着“跑路”?事实上,“外资撤出茅台”这种说法也是“真假参半”。真的部分,一季度北上资金确实减持了841万股,与2020年四季度增持372万股形成鲜明对照。至于假的部分,北上资金可代表不了所有的外资。目前,全球共有16只公募基金单只基金持有贵州茅台超过100万股,知本证期通将它们分为外资和中资两大阵营,如下图:外资中,美国万亿美元资产管理机构——资本集团旗下基金蝉联全球“含茅量”最高的公募基金,旗下的两只基金均在一季度减持了茅台,不过相对其持有的总数来看,减持的比例比较低。而另外两个持有茅台的大户——摩根士丹利和瑞银均选择了增持,其中瑞银是外资中一季度买入最多的。安本标准中国A股基金3月则“按兵不动”。总的算下来,这些外资巨头旗下的基金合计加仓贵州茅台8.5万股,说外资在撤离显然是不准确的。再来看中资,“公募一哥”张坤管理的易方达蓝筹仍旧看好贵州茅台,其一季度加仓105.45万股,是上述所有巨头里最多的。综合来看,中资一季度合计加仓贵州茅台约75.15万股。终上所述,从数据上看,持有贵州茅台的基金大户并不悲观。最后引用张坤在易方达蓝筹一季报中的一段话吧:“判断周期性的顶部和底部几乎是不可能的,而相对可行的是,不断审视组合中的公司长期创造自由现金流的能力有没有受损。如果没有,只要内在价值能够稳步提升,股价运行中枢提升就是迟早的事情。”
  办案人员在贾小刚家查获部分酒水就在全国政法队伍教育整顿进入查纠整改的关键时刻,4月27日,中央纪委国家监委网站披露了最高检第六检察厅原副厅长、青海省检察院原副检察长贾小刚案详情。这名北大毕业的正厅级干部被指嗜酒如命,有时候甚至一天喝三场,仅落马后查出的茅台酒就多达880余瓶。贾小刚出生于1967年1月,河南安阳人,相继毕业于河南大学、北京大学,1994年7月进入最高检,工作20余年。2007年10月,贾小刚升任民事行政检察厅副厅长,2019年1月晋升一级高级检察官,当年3月“空降”青海,出任省检察院党组副书记、副检察长。据中央纪委国家监委网站视频专题片披露,贾小刚在最高检工作期间,在民事行政检察方面颇有造诣,甚至成为该领域专家型的人物。但到了青海以后,贾小刚逐渐放松了要求,仅仅一年多后的2020年7月,他就因严重违纪违法被查,同年11月被双开。通报称,贾小刚除了存在违规干预司法活动,以权谋私、以案谋私,搞权色交易,索要和收受他人钱物等问题,还贪图享乐,享受“管家式”服务,生活腐化堕落,追求低级趣味。据了解,贾小刚嗜酒如命,“特别爱喝酱香酒,又特别爱喝茅台酒。”青海省纪委监委第一审查调查室干部何向鑫说:“我们搜查时,发现的茅台酒就多达880余瓶,140余箱。”他的藏酒中包括比较多的年份酒、生肖酒,价格也高于市场价。原来,贾小刚到青海任职短短一年多的时间里,几乎每天都在喝酒。工作日是每天必喝,周六周日有时喝两场,甚至喝三场。他每天上班,心思大多数都在想怎么约晚上的酒场。专题片称,贾小刚要么在喝酒,要么在醒酒,要么就是在喝酒的路上。贾小刚到青海工作,带来的不是工作团队,而是生活团队。这个“生活团队”就是贾小刚将河南老家村子里的亲戚带到青海,目的就是把他的生活伺候好、照顾好,相关费用都由贾小刚的商人朋友们支付,享受所谓的“管家式”服务。据贾小刚的“管家”常永波介绍,他负责给贾小刚开车、做饭、洗衣服、安排酒局,照顾贾小刚的生活,每天出门,都要把贾小刚的皮鞋擦得一尘不染。“随着他客人越来越多,后来就把我忙得不得了,因为他的朋友有的时候喝多了我还得送,喝多了送到哪不知道,你来晚了送完回来晚了又是一顿臭骂,这是轻则是骂,重则就是抬脚就是踹,有时候离得近的抬手就是打。”常永波说。除此之外,对于单位安排的周转房,贾小刚不愿意入住,而是由商人出资,在青海省西宁市海湖新区的高档小区租下两套住房,一套用作他的住宅,另一套用作他的“食堂”。这个所谓的“食堂”颇为神秘,贾小刚自称“10号楼”。外地的某些商人、朋友找他办事,请客吃饭都安排在“10号楼”,也包括跟某些女商人发生性关系进行权色交易。青海省纪委监委第一审查调查室干部杨铭泽认为,弄醉贾小刚的不是酒精,而是他的权力。一步一步权力逐渐变大,使他的私欲也逐渐跟着变大,在这时候他忘了初心,忘了使命。就在半个月前,即4月15日,贾小刚涉嫌受贿案在西宁中院一审开庭审理。检方指控,他于2015年至2020年,利用职务上的便利,索取、非法收受他人给予的财物,数额巨大。当天,西宁中院组织全市政法系统各单位,并协调安排青海省检察院、省财政厅、东川监狱等单位260余人旁听。庭审结束时,贾小刚作了最后陈述,并当庭表示认罪悔罪。而等待他的,将是法律的严惩。声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。邮箱地址:财经生活频道戳 03:11 贵州茅台发布一季度业绩报告 业绩增速创六年新低近日,贵州茅台发布了2021年一季度业绩报告,其中归属于上市公司股东的净利润为139.54亿元,同比增长6.57%,该增速创下了2015年以来一季度新低。值得一提的是,2020年一季度新冠疫情冲击整个白酒行业,彼时茅台归属于上市公司股东的净利润增速仍达到16.69%。据贵州茅台发布一季度业绩报告显示,该公司2021年一季度总资产为2152.18亿元、同比增长0.85%,归属于上市公司股东的净资产为1752.74亿元、同比增长8.65%,营业收入272.71亿元、同比增长11.74%,归属于上市公司股东的净利润为139.54亿元,同比增长6.57%。经对比发现,该公司2018年至2020年的净利润增长率分别为38.93%、31.91%、16.69%。从以上数据来看,利润增长率远远低于2018年来的数据,为近三年来新低。与此同时,其利润增长率从2018年以来也呈现逐年下降的趋势。中国综合开发研究院金融与现代产业研究所 研究员 余洋:茅台极高的毛利率,稳定的分红以及良好的现金流,使得茅台股成为境内外投资者比较青睐的投资品种,贵州茅台的品牌早已深入人心,如果股价出现大幅度下跌,将是机构投资人建仓和加仓的良好时机。有业内人士认为,茅台利润增速下降是因为茅台有意控制增速,给市场降温,避免由于企业过快增长导致价格失控引起舆论的负面影响。目前,茅台也要寻找新的增长极,平衡飞天茅台与其他产品成为关键所在。理性发展有利于企业控制产品价格,并且符合企业的品牌长期利益。中国综合开发研究院金融与现代产业研究所 研究员 余洋:茅台一季报净利润增速不达预期的同时,纳税创历史新高,一季度茅台提高了自营渠道销售比例和自营渠道的销售价格,因为比传统经销商的价格要高,从而导致了消费税计税价格的提高,另外生肖酒的推迟投放以及就地过年等因素,也影响了净利润的增速。此外,值得注意的是,从贵州茅台股东名单显示,张坤执掌的易方达蓝筹精选混合型证券投资基金持股432万股,持股比例0.34%,新晋第九大股东。有业内人士表示,茅台是中国的股市标杆,酒类又是大消费板块的核心题材,国内消费升级环境下白酒又是社交供需,茅台的刚需性极强,安全性较高,投资回报稳定,受到基金追捧也是情理之中。中国综合开发研究院金融与现代产业研究所 研究员 余洋:贵州茅台是中国资本市场蓝筹股的一面旗帜,茅台酒是中国白酒的最优秀的代表,茅台酒本身既有刚需的特征又有极强的品牌优势,短期的波动不改长期逻辑 ,我个人认为茅台股价中长期向好的趋势不变。创财经全媒体记者:马敬媛新媒体编辑:李志森新媒体二审:李兵、麦敏诗、龚大平新媒体三审:周玉国
  “一季报中,不到10%的净利润增速是投资者难以接受的,实际上,从2019年至今的9个季度中,这已经是茅台第4次单季度净利润增速低于10%了。虽然短期的业绩波动并未影响贵州茅台长期的业绩增长和股价飙升,但难免引起投资者的忧虑。”划重点:1、茅台一季报净利润低于预期直接原因是前置纳税。2、剔除营业税金影响,茅台一季度净利润增速约15%。3、营业税金增速与贵州茅台母公司的营收增速紧密关联。4、不排除贵州茅台二季度继续前置纳税。5、贵州茅台股权激励未按照承诺推进。来源 | 腾讯证券作者 | 姜超编辑 | 冯立启4月27日晚间,贵州茅台披露2021年一季报,公司一季度营业同比增长11.74%,净利润同比增长6.57%,净利润的增速跌至个位数且低于营收增速,业绩表现低于预期。众所周知,贵州茅台酒出厂价和一批价的价差,保证了其未来至少5年业绩的确定性,上市公司本身也保持了一贯的细水长流的作风,通过产能和价格的调控,业绩缓慢释放未来可期,这也使其成为资本市场大资金的最爱。一季报中,不到10%的净利润增速是投资者难以接受的,实际上,从2019年至今的9个季度中,这已经是茅台第4次单季度净利润增速低于10%了。虽然短期的业绩波动并未影响贵州茅台长期的业绩增长和股价飙升,但难免引起投资者的忧虑。利润增速低于预期 营业税金剧增诱因从过往9个季度的业绩表现看,茅台的净利润增速往往高于营收增速或者相一致,仅2019年4季度的营收增速明显高于净利润增速,这与当时的高基数和销售费用调整有关,并未在资本市场引起太大的波澜。2021年一季度茅台的净利润失速问题出现在哪里?答案是税金。一季度,茅台营业税金及附加共计38.28亿元,同比增加56.38%,去年同期税金金额为24.48亿,同比增加13.8亿。假设税金增速与营收增速一致,一季度营业税金及附加应该为27.16亿,净利润增加11.12亿,贵州茅台的少数股东权益非常少,这里忽略不计。这样归属母公司净利润净利润可以达到150.62亿,同比增长15.06%,完全符合预期了。历史上,茅台税金增速大于收入增速时,往往伴随预收款大幅度增加。因为确认预收款的时候,需要缴纳消费税,营收和利润会在此后的财报季中确认,这就是大家所说的“蓄水池”。一季报中,茅台的税金增速高达56.38%,远高于营收增速,预收款却同比下滑11.32%!税金的增加与预收款并无直接关系。左手倒右手 增税不增利那么问题来了,税金的增加,究竟加到哪里了?2019年12月,消费税征求意见稿落地,盛传已久的白酒加税最终“虚惊一场”,税率与征收环节均未变化。已经出了1季报的五粮液和酒鬼酒等公司显示,营收、利润和营业税金及附加的增速相一致,很明显,白酒行业的税率并未出现调整。根据茅台解释:税金及附加增加主要是公司本部销售给公司控股子公司贵州茅台酒销售有限公司的销量较上年同期增加,消费税及其附加税相应增加。通俗的语言解释就是,茅台酒生产销售的过程需要经历母公司生产,然后卖给销售公司,销售公司再卖给经销商或自营等销售渠道的过程,如上图所示。母公司和销售公司都属于上市公司的一部分,母公司卖给销售公司这个过程需要缴纳消费税,但是不确认收入和利润,销售公司卖给经销商才会确认营收和利润。茅台的生产公司左手倒右手,先把酒卖给了销售公司,存货从一个仓库挪到了另一个仓库,但销售公司还没有卖给经销商,有了销售这个环节,就需要纳税了。茅台一季度母公司收入增长54.29%,税金增加56.38%,二者极为匹配,真相大白。如果母公司增速高于上市公司整体,且预收款大幅增加,这样的变化是合理的,预收款大幅增长自然得多从生产仓库转移到销售仓库,比如2017年就是如此。但今年一季报的预收款下滑,这样的操作或只为前置缴税了。贵州茅台并非多缴了税,只是将部分税提前缴纳,这样二季度这部分已经缴税的商品在确认营收和利润时无需缴税,一季度的利润被“合理”做低了。当然,二季度是否会继续“合理”的提前缴税目前不确定。从2020年二季度开始,除了2020Q4,贵州茅台的营业税金及附加增速大幅高于营收增速。巧合的是,2020年3月,高卫东接替李保芳,成为贵州茅台新掌门。纳税积极显国企担当 前置纳税却不符常理和税相关的会计科目,贵州茅台都体现了主动交税的积极性。递延所得税从2020年1季度从145.7万元降低到2021年1季度的90.4万元。就是明明可以晚点交的,结果主动去交了。应交税费从2020年年末的89.19亿元降低到2021年1季度的53.38亿元,也是主动上交税费。当然,企业依法纳税是体现一个企业社会的担当,无可厚非。但没啥原因,着急前置交税的企业,茅台或许是第一家。通常企业都会想尽办法晚点交税,毕竟钱放在手里,买理财也能赚一笔。而企业通过虚增了成本,减少纳税并不少见。比如恒瑞医药,2018年以非本公司发生的机票等报销专家讲课费、点评费、主持费,涉及金额108.80万元。2018年以非本公司发生的机票及过路费、咨询费、广告费等发票列支公司员工福利奖励支出,涉及金额214.91万元,类似手段这里不一一列举。股权改革承诺仍然未履行 高管不以公司业绩为考核另外需要吐槽的是茅台至今未完成与股改相关的承诺,公司管理层和核心技术团队的股权激励办法目前仍未推出,高管的考核并不是明确的与企业经营经营业绩挂钩,交出这样的一季报,也不足为奇了!可以对比下五粮液,股权激励方案出台后,业绩增长真是嗷嗷叫。截至发稿,贵州省债务余额1.39万亿,GDP1.78万亿,债务负担78.05%,高居全国第二,债务压力山大。2020年四季度,贵州茅台大股东茅台集团减持5024万股,以去年四季度区间加权平均价为1768.49元/股计算,茅台集团套现约888.5亿元。2021年一季度,贵州茅台三股东贵州省国有资本运营有限责任公司减持约183万股。以一季度区间加权平均价为2129.89元/股计算,贵州国有资本减持套现约38.92亿元。以上套现资金虽未直接划归地方财政,但会统一安排,大概率用来还债。2021年一季度,贵州省地方财政税收收入288.97亿元,同比增加47.76亿元,贵州茅台鞠躬尽瘁。免责声明:腾讯新闻出品内容,未经授权,不得复制和转载,否则将追究法律责任。来源:红星新闻原标题:茅台“落选院士”王莉风波后首次露面,获评酒业科技领军人才红星新闻客户端5月2日消息,此前由贵州省科协院士增选拟推荐对象、茅台集团总工程师王莉,虽然最终并未入选“2021年院士增选有效候选人名单”,但她最近又获得了新的荣誉称号。5月2日,记者从中国酒业协会官方微信公众号上获悉,在该协会公布的“2020年中国酒业科技领军人才名单”中,贵州茅台酒股份有限公司的王莉榜上有名。有专家对此接受记者采访时分析称,上述荣誉称号是白酒行业内的最高荣誉。荣获白酒行业最高荣誉,或可申报国家奖在其榜单上,记者看到,共有23人。其中,第3位就是王莉。名单截图与此同时,5月1日,贵州茅台集团在其官网发布的一篇文章中也给予了证实。文章指出,茅台集团总工程师王莉出席了此次会议,并与习酒公司总经理汪地强分获“中国酒业科技领军人才”荣誉。文章还晒出了一张领取荣誉证书的照片,王莉也在其中。贵州茅台集团官网截图对此,业内人士告诉记者,中国酒业协会原来是轻工部下属的一个组织,目前是中国白酒行业最权威、覆盖全国所有白酒生产型企业的行业协会组织。“此次评选科技领军人才,是对过去中国酒业在科技创新方面做出成绩的科研人才的一种表扬。”在他看来,获得荣誉称号的科研人才在推动行业技术进步、传承创新、食品安全、标准化质量体系等方面均做出了突出贡献。该业内人士认为,获得上述荣誉称号,对于本人来讲,是其在白酒行业内获得的最高荣誉称号。另外,也有不愿透露姓名的业内人士在接受记者采访时指出,能够获得上述荣誉的基本上是酒企负责人、技术总工、研究员、科研院校的教授和导师等。在该人士看来,能够获得该荣誉称号,除了自身技术外,还要看其所处单位的影响力。不过,该人士认为,该评选属于行业内评选,其影响力也仅仅是行业技术层面,仅局限于食品发酵行业。“有一定专业性,普适性不强。”与此同时,记者注意到,从2015年开始,上述酒业协会就开始进行评选,每年评选一次,其评选程序为推荐、初步评审和综合评审。其中,包括习酒党委书记、董事长钟方达等获得过上述荣誉。该协会还曾在申报中指出,获得“中国酒业科技领军人才”称号等,还会择优推荐申报国家科学技术奖。获得称号可择优推荐申报国家科学技术奖除了被评为“酒业科技领军人才”外,记者还注意到,由王莉等人完成的“酱香型酒糟生产有机肥关键技术研发”项目获得中国酒业协会科学技术进步奖三等奖。“白酒院士”风波后,首次公开露面茅台总工程师王莉,曾深陷“白酒院士”风波。今年2月17日,茅台集团旗下贵州茅台发布消息称,茅台集团总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单。各种质疑纷至沓来,王莉也被贴上了“白酒院士”的标签。对此,有业内人士曾分析称,贵州省科协推荐王莉为院士候选人,应该考虑到茅台为贵州省经济做出了巨大贡献的因素,但没想到引起这么大争议,“这事估计是黄了”。2月18日,贵州省科协发布通报称,此次拟推荐的人选均符合申报资格条件,并恳请大家理解,针对科研领域和科技人才范围广泛的这一特征,将严把推选标准,严控推选流程,进一步提高推选工作质量。中国科协指出,此事目前还处在贵州省科协的公示阶段,待公示结束后,贵州省科协会根据反馈的情况组织专家进一步审核。审核结束后,才会通过相关渠道报送至中国科协。中国工程院有关部门负责人则回应称,根据院士增选工作相关规定,中国科协提名是院士候选人产生渠道之一,具体程序是经地方科协推荐、中国科协组织遴选、报经中国工程院主席团审议通过后方可成为有效候选人。今年4月23日,中国工程院在官网公布了2021年院士增选有效候选人名单。在577名有效候选人中,茅台集团总工程师王莉并未入选。对此,茅台对此事不予置评。不过,有业内人士在接受记者采访时认为,王莉不在院士名单之内,符合公众预期,对于茅台是好事,再一次躲过不稳定的雷区。记者注意到,此次风波后,王莉在其官网上只出现过两次,而这一次是风波后第一次公开露面。其中,第一次是公布院士候选人当天,即4月23日,茅台酒股份公司召开2020年年度暨2021年一季度质量例会,茅台集团总工程师、首席质量官王莉主持会议。不过,其官网并未发布现场会议图片,而是以其他图片代替。另外一次就是5月1日发布的上述获奖信息。资料显示,现年49岁的王莉在茅台工作已有27年,是茅台史上首位女性总工程师。从茅台科研所一名普通员工干起,她逐步升任为贵州茅台技术中心副主任、主任、副总经理,再到茅台集团总工程师、首席质量官。在季克良、袁仁国、李保芳和高卫东四任茅台掌门人执掌茅台期间均担任要职,堪称茅台“四朝元老”。原标题:茅台“落选院士”王莉风波后首次露面,获评酒业科技领军人才红星新闻客户端5月2日消息,此前由贵州省科协院士增选拟推荐对象、茅台集团总工程师王莉,虽然最终并未入选“2021年院士增选有效候选人名单”,但她最近又获得了新的荣誉称号。5月2日,记者从中国酒业协会官方微信公众号上获悉,在该协会公布的“2020年中国酒业科技领军人才名单”中,贵州茅台酒股份有限公司的王莉榜上有名。有专家对此接受记者采访时分析称,上述荣誉称号是白酒行业内的最高荣誉。荣获白酒行业最高荣誉,或可申报国家奖在其榜单上,记者看到,共有23人。其中,第3位就是王莉。
  文/杨国英内资在分化,主力在套路。今天,A股在重复昨天的戏码——低开下压后,再猛烈往上拉。这是多么明显的日内洗盘,昨天玩过一次,今天再来一次。悲哀的,只能是小散。套路也很明显,内资主力玩不过外资,只能追随外资了——而获得相对便宜的筹码,只能通过日内诱空,洗盘散户了。趋势不多说了,一句话,牛市来了。A股超强的走势,不论是早来一两周,还是晚来一两周,终归进入倒计时了。实际上,如果上上周末我预测的,是创业板指、而不是上证指数,以涨幅计算的话,预测都已经兑现了。也不要着急,A股整体向上,不同指数之间的偏差,再等几天,总是要修复的。二季度,中小市值成长股,跑得比大市值价值股快一点,这是很正常的。大市值价值股,主要与无风险利率相关。中小市值成长股,主要与信用利差相关。去年突发的疫情冲击,全球经济超级不稳定。这时,相比中小市值成长股的业绩不确定,资本显然更愿意拥抱大市值价值股、尤其是大市值消费股。虽然,去年5月份国内疫情基本修复了,但是其时美欧还在持续之中。今年美欧疫情接近尾声了,全球经济的大局貌似稳定了,这时,资本显然更愿意拥抱中小市值成长股。何况,去年大市值价值股,整体涨得太厉害了。当然,现在印度又爆发了,超级大爆发。我认为,现在资本还没有真正认识印度疫情大爆发对全球的影响——当然,整体对中国是利好的。比如,疫苗股,在上周五的中我专门提到,本周仅三个交易日,相关个股平均涨幅接近20%。这应该还刚刚开始,之前市场对疫苗股的期待,整体还限于国内市场,但是,在印度疫情大爆发之下,国外需求其实在大幅上升。这意味着,疫苗股面对的市场规模,将从之前的2000亿,上升到接近1万亿,而且其市场周期,大概率将延长到3年。做投资,必须及时纠正认知偏差。纠正认知偏差,结合关键变量的改变,及时修正自己的逻辑,比如,对疫苗股的估值认知偏差,本周末我们将推出6千多字的深度长文。纠正认知偏差,就要及时否定自我。事实上,太多的人,不愿意否定自己,而是喜欢自我强化,这是一种懒惰,更是一种自恋。今天,茅台崩了!今天,白酒股全线飙红,仅有茅台下跌,茅台盘中最大跌幅超过4%,收盘跌幅2.5%——而今天涨幅超过4%的白酒股,就有13只。接下来,我估计茅台还要震荡走跌一段时间。茅台走跌,除了大市值价值股不再受推崇之外,更重要的是,白酒股的提价逻辑,现在只有茅台不可以,而是只能“酒喝不炒”。再说一个认知偏差的。上海机场,一进入2021年,就开始跌跌不休,距离高点近乎腰斩。不明就里者,会觉得上海机场的跌跌不休,是缘于国际航运业务的衰减。事实上,不是这样的,上海机场2021年的持续下跌,根本原因在于,估值逻辑变了。过去4年多,上海机场的估值一直高于同行,根源在于其免税红利,但是,上海机场的这一红利,在今年1月底与中免的补充协议中,已经近乎消失了。说到这里,不能不说顶流公募操盘手张坤的厉害,在过去4年,易方达中小盘一直重仓上海机场,但是,今年一季度对上海机场近乎全部清仓。最后,再提示一个重磅信号。第七次人口普查数据,快要公布了,结果肯定极不乐观。所以,A股的辅助生殖板块,本周也在强势疯涨,这个板块同样值得深度研究,精选未来的龙头,避免被纯粹概念股的套上。识势者,事半功倍。不识势者,蹉跎半生。每天三分钟,白酒百事通,各位酒友大家好,这里是白酒微课堂我们今天啊跟大家聊一聊是更加深入的内容和思考,茅台啊现在毋庸置疑是白酒的number one一家独大,那么这个茅台有没有可能被替代?如果他很难被替代,他的护城河是什么?一般意义上来说应该不是工艺、地域、原料,因为有相似条件的酒厂太多了,有的朋友会说是不是品质和口感。品质固然重要,但是品质好的酒很多,口感这东西更是主观,比如说很多北方朋友刚开始喝酱酒的时候往往不习惯,后来才慢慢适应。有的朋友会问是不是因为有老酒,唉这确实是个护城河,但不是绝对的因素。我认为啊能够成为绝对的龙头,从这些优秀的酒当中脱颖而出,言必说茅台来自于他的什么,来自于他的文化。这十多年文化茅台这步棋很高,物质层面到一定程度难分伯仲啊,那就升华为精神层面,这是高手。茅台的品牌价值专门提出了九大文化:最早是红色文化:这个起点很高,加上周总理呀、许世友老一辈革命家的提携,无出其右。后来又提炼国酒文化:虽然国酒这俩字儿没注册下来,但是不可否认用国礼最多的酒就是茅台。老酒文化 :茅台应该是最早提老酒的厂家,我记得前些年,茅台电商还专门卖过老酒,不是年份,就是老酒。公益文化:这个不多说,你看他现在在贵州的地位。精英文化:你现在看看茅台与中国五百强的合作,与那些大企业的合作,他去让一些什么样的人去喝这个酒,包括特供酒,你就能理解精英文化。有一款酒就叫茅台护原酒,以前叫会所酒,那就是金庸文化的打造。收藏文化:这么多纪念酒,特别是生肖酒,这酒茅台带火一样啊。股东文化:这个我朋友有机会参加了一次股东大会,告诉了我股东的待遇。茅粉文化:每年的茅粉节真是让我没有想到,竟然这么一个老酒厂能够办出一个这么新颖的节日,九大文化的加持,这个让我是认为是最难替代的地方,他已经变成了一个精神符号。高手过招啊已经与其他的酒拉开了距离。其二:看看销量和定价现在茅台不管从经销商数量还是销量都很高,虽然茅台的销量比不上一些中低端白酒,但是整理利润报表来看,口碑、利润是双丰收。再看看现在的定位价格,1499这个价格已经成为了超高端白酒的标准,已经成为了一个参照物,现在白酒行业里面的品牌,都已经形成了:0-50元:低端白酒50-100元:中低端白酒100-300元:中高端白酒300-500元:次高端白酒500-800元:高端白酒1000-1499元:超高端白酒茅台不管是文化、工艺还是定价,现在似乎已经成为各大酒厂的参考对象 ,老大涨我就涨、老大降我就降,这或许也是间接性地认可了茅台的地位。走对了这一步,想拦都拦不住啊,有道是:春色满园关不住,一枝红杏出墙来啊!大家认为五粮液、泸州老窖、剑南春、汾酒等今后无法超越茅台了吗?欢迎留言讨论!
  突发!就在刚刚,A股三大指数再度出现冲高回落集体下跌的动作,创业板跌幅再度超过3%,上证指数再次从上涨20个点到下跌20个点的冲高回落,市场发生了什么?是谁砸盘呢?给广大股民朋友们一下提醒:#股市#1、午后的大盘率先出现下跌的还是创业板,午后出现单边下挫,医药股砸盘,早盘和大家分析了创业板下跌根本原因,还是新冠疫苗专利问题引发全球医药产业链个股纷纷受此,形成恐慌,拖累整个产业链;2、贵州茅台午后跌破153线,直接破位一路震荡下挫,引发机构抱团集体恐慌,医药茅台等纷纷受此,大面积医药股资金出逃引发市场资金恐慌,而期待的增量资金信号9000亿资金似乎在看戏等待洗盘后再抄底进场,他们不会轻易进来做接盘侠!3、北向资金午后也是掉转方向,上演昨日的节奏,早盘进行冲高诱多,午后进行资金出逃,早盘进入的资金已经出逃一半,引发市场的进一步担忧!4、市场消息:险资一季度调仓动向出炉!银行股不那么“香”了 新进了这几家低估值中字头大票!中字头板块无法替代银行和白酒,市场真正的护盘主力军还是需要看白酒和金融股,此时这则消息更加加剧了金融股和白酒股的分化,资金分化引发盘面更大动荡;5、5月逆回购动作资金收缩引发市场资金荒,而这才是根本原因,!对于当前市场,多空双方依然处于分歧之中,很多人说为何外围市场新高不断而我们的A股却总是在徘徊,总是恨铁不成钢,总是让很多人感到纠结和迷茫,而这背后的根本原因外围市场不断地搞经济刺激,不断的放水释放流动性,而那些释放出来的资金因为YQ影响又很难有效流入实体经济的复苏和发展。最终反而成为了金融市场的增量资金,那自然就是水涨船高,新高不断了,而反观我们A股,市场资金在收缩,防通胀,防去年释放流动性资金引发的一些经济膨胀还外围市场流动性资金影响,进行了防御,没有增量资金的市场,存量资金的博弈,跷跷板效应凸显,那就是自然了,剥开资本背后真相,你会一清二楚,结构化行情继续,机会看个股。A股历来有神奇两点半的说法,老股民都知道,给大家详细解读!股市交易里,庄家在多年的市场运行中,已经形成自己独特的思维方式和操盘技巧,或单打独斗、精准出击,或联手作战、相互照应,其操作手法独具特色,各显绝技,并以地域或专长为重点渐渐形成了各种帮派。这里对那些市场影响较大的帮派进行探究,提炼这些主力庄家的镇帮手法,以窥探其背后的运作思路。“妖股”的盘面特征妖股的盘面走势与大盘、其他个股走势不同,有自己的特殊性:1、关注度较高大部分的妖股为题材龙头股,在市场中龙头题材备受关注,这也是形成妖股的重要原因之一。一旦人气高涨,庄家资金、游资跟风和散户参与进出,将很容易达到高换手率,持续不断地接力造成短期股价连续上涨,甚至连续涨停,最终修炼成“妖”。2、资金换手快市场资金不断接力,才能产生新的利润,仅靠单一的主力资金,难以将其炒作成为妖股。妖股在不断上攻过程中,往来资金交替接力,才能轻松兑现。可以说,这是一个击鼓传花的游戏,基金资金都愿意进入,来来往往玩出新高度,当然谁也不愿意成为最后的接力者。3、盘面震荡大盘面波动大起大落,股价走势暴涨暴跌,每日振幅在5%以上,这又是妖股主要盘面特征之一。震荡可以分为:日K线大幅震荡和分时震荡两种方式。一般来说,股价大幅震荡都是短期内的,在几个交易日里,股价波幅很大,比如说昨天收大阴线,今天却反过来收大阳线,甚至经常出现反包形态。有时候,在一天的分时行情中,也是出现大幅震荡走势。其实,引起股价大起大落的根本原因,就是大量的资金流入或流出所致,这是市场供求关系变化或者庄家人为因素造成的价格波动,使股价上上落落不断重复,这就是所说的“炒股”,投资者就是要把握这些股价波动,顺势而为,踏准节奏,高抛低吸牟取差价。4、巨大成交量妖股大多伴有较大的成交量,这与快速换手、盘面大幅震荡有关。成交量也分为单日放量和多日放量两种,多数妖股往往出现持续性放巨量现象,日均换手率在10%,尤其在高位成交量更大。通常,在高位出现量价背离时,往往是短期股价见顶的征兆,应当引起警觉。当然,有不少庄家控盘的妖股,不一定会出现巨大的成交量,这一点要结合不同个股区别对待,但无论如何在股价真正见顶时,也会出现巨大的成交量。如何理解成交量的“巨大”问题?没有统一的量化标准,要结合该服一段时间以来的成交量大小进行比较,一般来说持续超过一年以内最大成交量时,就可以认定为“巨大”成交量。妖股发疯——拉升模式1、震荡式拉升庄家完成建仓计划后,股价渐渐脱离底部区域,不断向上震荡攀高。盘面特点就是通过上下震荡的方式不断向上推高股价,没有明显的拉高和砸盘动作,波峰浪谷不清,也没有集中性的放量过程,一切在边拉高、边洗盘、边整理之中,盘面走势非常温柔,很少有惊心动魄的场面,股价在不知不觉中走高。这种拉升手法,在当日分时走势图上,表现为下方有大量买单出现,以显示庄家实力强大,避免股价出现大跌。然后,庄家将股价不断向上推高,有时拉升一段时间后,还常常故意打压一下,凶猛的庄家还出现“跳水”式打压,以吸引买盘逢低接纳,然后又将股价拉上去。在日K线图上,小阴大阳,进二退一,股价震荡上行。采用此法拉升的庄家实力一般较强,控筹程度比较高,上涨行情往往持续较长时间,股价累计涨幅也比较大,出货时往往还会有上市公司题材配合。图7-20,贵州茅台:在A股20多年的市场中,绝前空后的历史超级“大妖股”当属贵州茅台,市场中其他“妖股”与贵州茅台相比,其“法术”只是小巫见大巫,说妖也只不过“小妖”而已。那么是谁在操纵茅台?一份重要的调查暗示了茅台的未来!2017年最后一个交易日,贵州茅台股价再创历史新高,达到726.50元,市值达到9000亿元,成为全球第一大酒企,市值是第二名英国帝亚吉欧的1.25倍,而在2017年初时,它仅有帝亚吉欧的80%左右。从2016年1月4日到2017年12月29日的两年时间里,股价就累计上涨超过253%,而同期的上证指数下跌0.06%,深成指数下跌0.12%,这是不是很惊讶?其表现可谓是“妖中妖”,自2016年以来,除8月和9月外,每个月都在刷新股价和市值的新纪录。在大家印象里,茅台是属于高端消费品,主要消费人群是政商人员。可早在2012年底,中央就颁布了“八项规定”,以往的公款吃喝遭到了遏制。自那时起,茅台股价也随即进入了长达两年半的“鸟笼行情",直到“股灾”后,开始了这轮波澜壮阔的“妖魔"行情。那么,这就有问题了!在公款吃喝被限制,日后也不可能再被放开的情况下,茅台股价大涨的逻辑在哪儿?茅台股价还能走多高?茅台在已经高居全球第一的情况下,还会继续涨么?在2017年9月,有券商认为:目标股价是650元、680元、700元等,而今已经突破700元,也就是说基本到达目标价位。有私募大佬对茅台的评价:“茅台就是液体黄金,但比金山更可贵!金山还有挖光的一天,但只要赤水河在流淌,中国白酒文化渊源流长,茅台就是永不枯竭的金山!"“茅台一万年不倒”。那么,支撑券商和私募看多茅台股价的理由是什么呢?可见,私募的理由是茅台的长期“价值”,即中国白酒文化赋予其独一无二的竞争力,让其成为一座永不枯竭的金山。而券商的理由是销量大增、酒价提升,业绩超市场预期。但是,“价值论”只能解释茅台有着核心的优势资源,抗风险能力强,但这并不足以支撑股价大涨;认为销量和价格上涨,带动业绩大涨,所以股份也该上涨,若这个逻辑成立,那么是谁在大肆消费茅台呢?所以,对于茅台股价的种种言论,要么是喝多茅台后的酒话,要么就是揣着明白装糊涂。因为,这些理由明显站不住脚。谁在消费茅台?2016年茅台产量为5.99万吨,但销量仅为3.69万吨,销量为62%,且同比增幅15.76%,供销比高达1.62,也就是说,茅台的产能是有充分保障的。但市场反应是什么样的呢?在前不久,当地的主流媒体上,更是赫然打着北京某白酒收藏馆的“高价大量收购茅台酒"的宣传广告。一位行内人士说:“随着茅台价格的上扬,包括生肖酒的炒作,收藏酒的势头又来了"。可见,茅台酒的供应和价格已经被人为地扭曲了,炒家们在炒茅台现货。也就是说,茅台并没有被消费,而是被囤积了起来。那么,在这种氛围之下,茅台也不再是供人喝的酒,而是成了黄金、石油一样的大宗商品。茅台的上涨逻辑是什么?明白了上述内因后,对茅台股价上涨的原因或许有些心领神会了。茅台现货被热炒,而且这种气氛传染到了股价上,在一定程度上助推了这一波行情。当然,单方面助攻显然是不够的,重要的是资金有这方面的需求。自2016年以来,市场结构性行情非常突出,机构扎堆抱团取暖,哪里有热点资金就流向哪里,个股涨指数不涨的行情,就充分说明了这一点。那么,这种现象是否可持续呢?如若从投资逻辑上来讲,是很脆弱的,原因有三:一是白酒消费日薄西山,未来市场增量非常有限。随着人均收入的增长,烈性酒消费必定冲高回落。烈性白酒消费者后继乏人,已是不争的事实,年轻人更喜欢啤酒、红酒等,未来市场增量有限。二是茅台自身也面临着很大的库存压力。茅台先后上马两个万吨茅台酒工程,2011年茅台酒及系列酒基酒产量接近4万吨,2016年达6万吨。按茅台酒工艺,当年生产的“基酒”至少存放5年后才能勾兑为成品酒。也就是说,2016年勾兑、灌装并销售的3.69万吨成品酒,来自2011年生产的基酒。截至2016年末,贵州茅台库存量达25.25万吨,按现有销量,差不多可以卖到2025年。三是整体大环境也会有风险。前不久,中央刚出台的中明确指出,鼓励企业家保持艰苦奋斗精神风貌。激励企业家自强不息、勤俭节约,反对享乐主义,力戒奢靡之风,保持健康向上的生活情趣。所以,可以预见,继公务员之后,作为高端白酒消费主力的企业家,也会受到舆论和环境的制约,而这对主打高端的茅台来说,则并非好消息。虽然现货炒家们,看重的是茅台的文化价值和品牌价值。不过,茅台的品牌价值,未来会随着产能的增加、年轻一代需求的弱化、消费观的重塑,而被慢慢稀释。而且,从一些指标上看,茅台现在的股价,已经说不上便宜了。2、波段式拉升这种拉升方式在盘面中表现出十分稳健的姿态,比较容易被投资者所接受,并达到推波助澜的目的,多数妖股庄家乐意采用这种方法。在拉升时,由于股价加速拉升速度太快,短期累计获利盘也多,于是当股价拉升到一定高度时,获利盘蜂拥而出。庄家不得不释放这部分获利盘,股价回落再次进行洗盘换手,然后让新资金接入,再展开下一波拉升行情。大家知道,在一个大波浪之中由许多个小波浪组成,大浪套小浪,浪中有浪。这种手法通常在拉升过程中进行洗盘,尤其是在重要阻力区域,以小回或横盘震荡的整理走势来消化上方阻力,并完成散户由低成本向高成本换手的过程,尽量减轻上行时的压力。然后趁着利好消息或市场良好的氛围再将股价拉高一个波段,股价重心上了一个台阶。最后股价会打破这个规律,这时产生两种结果:一种结果是,形成向上突破,股价进入加速拉升阶段;另一种结果是,股价向下调整,结束波段式拉升行情。图7-21,四川双马:该股庄家完成建仓计划后,在2016年8月22日以突发性利好消息刺激引发井喷式突破走势,股价连续出现4个一字涨停后,开板洗盘整理,使盘中筹码得到很好交换。经过5个交易日震荡梳理后,展开第二波拉升动作,将股价推向“妖魔化”,一口气股价翻了一倍多。这时,场内获利筹码纷纷选择落袋为安的操作策略,也有不少人认为股价已经涨到了尽头。可是,当个股成为“妖股”之后,就不是大众的操作思维了,就会出现离奇的走势。经过7个交易日回落洗盘后,“妖孽”再现,股价又涨了一倍多,涨得让人不敢相信,目瞪口呆。图7-22,创业环保:该股庄家完成建仓计划后,也是以受实发性利好消息影响出现井喷式启动走势,2017年4月5日向上脱离底部区址后,整个上涨过程中分三波进行,每一次的回落幅度都不大。在每一波拉升时,都是以推高式拉升手法,上涨势头十分凶猛,势不可挡。在波段式拉升行情中,一般有两种现象:一是股价拉升到阶段性高点后,放出巨大成交量,走势上形成阶段性顶部。由于庄家身在暗处,一般人很难分辨是最终顶部还是局部小顶,从而被洗盘出局。二是股价向下回落,跌破某一个被大众公认的技术位置,造成出货假象,破位之后的股价即使再次被拉升,也会误认为是反弹,因此被骗出局。最终发现庄家锁仓不动,以较小的成交量就能创出新高时,此时再进也为时已晚。从上述两个实例可以看出,股价逐波上涨,波峰浪谷分明,每一个谷底就是一次好的介入机会。波段式拉升呈盘旋形式上行,有一次盘旋、二次盘旋、三次盘旋,但很少见到有四次以上盘旋的例子,当完成三次盘旋之后,应做好择高离场准备。此外,从盘旋时间看有短盘旋、中盘旋、长盘旋,这一点投资者要多加注意。在日K线图上,有时也会出现“一”字或“T"字形涨停,股价回落时阴阳交替,常有大阴线出现。在成交量方面,拉升时放量,回落时缩量。在当前监管严格的情况下,出现波段式拉升的个股很多,大家结合实盘多观察多总结,找出波段拉升的共同规律,有益于提升实盘操作能力。比如,国星光电2017年1月以后的走势,盛机电2017年7月以后的走势,雅化集团2017年7月以后的走势。箴言:游资对于多数散户来说既爱又恨,爱它是因为通过疯狂的拉升而使跟风者快速获利,恨它是因为急拉狂跌而容易让散户深套其中。其实,游资就是短线主力,手法复杂多变,盘面扑朔迷离,走势毫无章法。所以作为广大散户朋友,想要发现游资行踪,跟随游资进出,达到与游资共舞,必须具备扎实的技术分析功底、丰富的实盘经验、良好的心理素质,否则很难达到预期的效果,甚至适得其反,遭到游资的吞噬。过多的茅台酒,为什么还是“一瓶难求”?并非无货,内情已被揭露起初,人们喝酒是为了更好地交流感情,但后来变成了攀比,酒桌上的酒价在某种程度上也能代表主人的态度。要说目前市场上最流行的白酒品牌,飞天茅台必定是稳坐第一的宝座,这款白酒不但价格不菲,而且“一瓶难求”。据资料显示,尽管茅台每年的出货量都在上亿瓶,但真正进入市场的却只有七千万瓶,这令人好奇。事实上并非没有货,其中的内情已经揭晓。为什么飞天茅台很贵飞茅台的价格一般都是1499元,但是很多时候,人们买到的价格都不止这几个,这是为什么?一是生产能力不足。飞天茅台是一款酱香型白酒,制作成本极高,耗时极长,有官方证据显示,一瓶飞天茅台从生产到出厂销售,至少要花五年的时间。尽管生产厂家的生产能力很大,但是一批货只能卖到市场上,市场上只能卖到三成,造成了供应短缺的现象。其次,酒的品质好。单靠一个品牌的实力,一个酒类产品不能随便开价,飞天茅台能卖出这么高的价钱,而且还能得到广大民众的喜爱,自然是因为它的质量过关了。由大众的口碑和酒的销量可以看出,飞天茅台的酒一定是好的。三是销售方式。如果人们想买飞天茅台,就只能去酿酒厂或实体商店。一旦有人买到,很多时候就会用来收藏而非喝,毕竟太难买了。四是品牌效应。虽然飞天茅台只是茅台的一款酒,但它能卖出这样的价钱,与其品牌名所产生的影响也有很大关系。再者其本身质量也好,制作成本也高,能卖出1499的价钱,也是理所当然的,品牌对于它来说,不过是锦上添花。飞茅台为何“一瓶难求”虽然飞天茅台的价格非常昂贵,制作工艺也非常复杂,但是每年都有不少茅台酒流入市场,为什么还会出现一瓶难求的现象?一是经销商的压货行为。飞天茅台的产能问题一直饱受消费者不满之苦,公司在把成品送到经销商那里时,还会留出一些酒给公司,这样可以保证公司的持续发展。再者,一批茅台酒要花五年时间,期间极有可能出现意外情况,即使拿到货的经销商,也不会一下子把所有的货都卖掉,而且还会积压一些货物,这样就导致茅台酒市场供不应求。另外,茅台的出厂价虽然不变,但市场价格却在不断变化,即使根据年份不同,价格也不一样,经销商通过压榨可以得到更多的利润。二黄牛抢运货物。有些电商平台也能买到茅台酒,即使原价也能买到,只是库存有限,没抢到就是消费者手速和运气问题。但是一些黄牛也会利用一些特殊的秒杀软件参与抢购,如果他们抢到了东西,就会把它们囤积起来,这样他们就可以在抢购后倒卖。除了这些,还有一些人是帮助消费者“代抢”,然后从中收取几百元的费用,这种现象也很多。这种情况下,许多普通的消费者自然是无法抢到货的。购买茅台酒有一个门槛。消费者如果想在电子平台上抢购到原价的茅台,还需要具备一定的资质,并非人人都有原价抢购的机会。根据一些电商平台的规定,用户需要购买年费会员,或在一定时间内只能抢购几瓶,这样就可以过滤掉一部分消费者,防止造成大规模哄抢。
  5月2日至4日,2021茅台酒镇第二届“茅台王子杯”猜拳行令拳王争霸赛将在茅台镇1915广场举行。神秘茅台将再次以“拳礼”会朋友,以“拳艺”聚英豪,以“拳赛”汇仁义,召集英豪共聚仁怀茅台酒镇,共镶酒旅融合大事。据悉, “活动期间,只要会划酒拳的游客都可以参与其中,领略仁怀“中国酒都”的风情,对战划拳高手。赛程中,设置了丰厚奖金的同时,还有市场销售价达120万元的酱香好酒助力。据了解,第二届猜拳行令拳王争霸赛将在开拳仪式后,依托重庆、成都、广州、郑州、合肥等十大白酒消费省市进行巡回选拔赛,推广酒拳文化。来源:仁怀市文体旅游局 编辑:申晓美 编审:邓应安 审签:王雪峰声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。 邮箱地址:醉美遵义 酒都仁怀 神秘茅台04:404月28日,为了更好地对外传播酱酒历史文化,打造“酒都仁怀”旅游文化胜地名片,仁怀市政府在酒都会议中心举行了“仁怀市旅游标准化建设授牌仪式”的会议。此次会议为之前市文体旅游局划定的A级景区、星级特色酒庄以及文化旅游消费试点城市合作单位举行授牌仪式。“仁怀市旅游标准化建设授牌仪式”现场酒源酒庄有幸荣获“3星级特色酒庄”,成为仁怀酒旅之路的站点之一,在酱酒历史文化的传播事业上,我们深感荣幸作为其中的一份子。今后,也将会持续扮演好传播使者的角色,让更多的人喜欢酱香酒,了解酱香酒的历史文化。那么,问题来了!”五一“来仁怀茅台镇,有哪些地点活动可以pick呢?虽然错过了文旅大会的开幕式和”醉美下酒菜“评比大赛,但是精彩不停,文旅盛会狂欢持续来袭!!!5月2日-4日,“猜拳行令拳王争霸赛”在茅台酒镇1915广场,热血开赛!举酒论英雄,醉美茅台夜,天下英豪共聚仁怀茅台酒镇,共镶酒礼文化大事,如此盛况,就等你一起来举杯狂欢!带着家人朋友,到天酿景区,以歌舞节目的形式赴一场酱香的文化盛宴。又或许,可以于涛涛赤水河畔,去观一处红色胜景,听一段红色故事,唱一首红色歌曲。美景美酒配美食,茅台镇醉里水街美食城近百种特色小吃、四十多家夜市美食,滋滋冒油的烤肉,酸辣滑嫩的苗家酸汤鱼,香气溢发的三合刀尖肉……吃货疯狂咽口水的美食天堂,等你来打卡!喝一杯酱酒,拼一次“江湖乱”,醉里水街吃宵夜,不一样的“五一”,不一样的烟火,不一样的茅台镇等一个不一样的你。如果你闲庭信步,跨过大山大海,不为热闹喧嚣的人山人海,那么也可不紧不慢地畅游在酱酒历史文化的长河中,然后静坐酒庄细品酱香百味。如此,也甚好。
  
  来源:红星新闻原标题:茅台“落选院士”王莉风波后首次露面,获评酒业科技领军人才红星新闻客户端5月2日消息,此前由贵州省科协院士增选拟推荐对象、茅台集团总工程师王莉,虽然最终并未入选“2021年院士增选有效候选人名单”,但她最近又获得了新的荣誉称号。5月2日,记者从中国酒业协会官方微信公众号上获悉,在该协会公布的“2020年中国酒业科技领军人才名单”中,贵州茅台酒股份有限公司的王莉榜上有名。有专家对此接受记者采访时分析称,上述荣誉称号是白酒行业内的最高荣誉。荣获白酒行业最高荣誉,或可申报国家奖在其榜单上,记者看到,共有23人。其中,第3位就是王莉。名单截图与此同时,5月1日,贵州茅台集团在其官网发布的一篇文章中也给予了证实。文章指出,茅台集团总工程师王莉出席了此次会议,并与习酒公司总经理汪地强分获“中国酒业科技领军人才”荣誉。文章还晒出了一张领取荣誉证书的照片,王莉也在其中。贵州茅台集团官网截图对此,业内人士告诉记者,中国酒业协会原来是轻工部下属的一个组织,目前是中国白酒行业最权威、覆盖全国所有白酒生产型企业的行业协会组织。“此次评选科技领军人才,是对过去中国酒业在科技创新方面做出成绩的科研人才的一种表扬。”在他看来,获得荣誉称号的科研人才在推动行业技术进步、传承创新、食品安全、标准化质量体系等方面均做出了突出贡献。该业内人士认为,获得上述荣誉称号,对于本人来讲,是其在白酒行业内获得的最高荣誉称号。另外,也有不愿透露姓名的业内人士在接受记者采访时指出,能够获得上述荣誉的基本上是酒企负责人、技术总工、研究员、科研院校的教授和导师等。在该人士看来,能够获得该荣誉称号,除了自身技术外,还要看其所处单位的影响力。不过,该人士认为,该评选属于行业内评选,其影响力也仅仅是行业技术层面,仅局限于食品发酵行业。“有一定专业性,普适性不强。”与此同时,记者注意到,从2015年开始,上述酒业协会就开始进行评选,每年评选一次,其评选程序为推荐、初步评审和综合评审。其中,包括习酒党委书记、董事长钟方达等获得过上述荣誉。该协会还曾在申报中指出,获得“中国酒业科技领军人才”称号等,还会择优推荐申报国家科学技术奖。获得称号可择优推荐申报国家科学技术奖除了被评为“酒业科技领军人才”外,记者还注意到,由王莉等人完成的“酱香型酒糟生产有机肥关键技术研发”项目获得中国酒业协会科学技术进步奖三等奖。“白酒院士”风波后,首次公开露面茅台总工程师王莉,曾深陷“白酒院士”风波。今年2月17日,茅台集团旗下贵州茅台发布消息称,茅台集团总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单。各种质疑纷至沓来,王莉也被贴上了“白酒院士”的标签。对此,有业内人士曾分析称,贵州省科协推荐王莉为院士候选人,应该考虑到茅台为贵州省经济做出了巨大贡献的因素,但没想到引起这么大争议,“这事估计是黄了”。2月18日,贵州省科协发布通报称,此次拟推荐的人选均符合申报资格条件,并恳请大家理解,针对科研领域和科技人才范围广泛的这一特征,将严把推选标准,严控推选流程,进一步提高推选工作质量。中国科协指出,此事目前还处在贵州省科协的公示阶段,待公示结束后,贵州省科协会根据反馈的情况组织专家进一步审核。审核结束后,才会通过相关渠道报送至中国科协。中国工程院有关部门负责人则回应称,根据院士增选工作相关规定,中国科协提名是院士候选人产生渠道之一,具体程序是经地方科协推荐、中国科协组织遴选、报经中国工程院主席团审议通过后方可成为有效候选人。今年4月23日,中国工程院在官网公布了2021年院士增选有效候选人名单。在577名有效候选人中,茅台集团总工程师王莉并未入选。对此,茅台对此事不予置评。不过,有业内人士在接受记者采访时认为,王莉不在院士名单之内,符合公众预期,对于茅台是好事,再一次躲过不稳定的雷区。记者注意到,此次风波后,王莉在其官网上只出现过两次,而这一次是风波后第一次公开露面。其中,第一次是公布院士候选人当天,即4月23日,茅台酒股份公司召开2020年年度暨2021年一季度质量例会,茅台集团总工程师、首席质量官王莉主持会议。不过,其官网并未发布现场会议图片,而是以其他图片代替。另外一次就是5月1日发布的上述获奖信息。资料显示,现年49岁的王莉在茅台工作已有27年,是茅台史上首位女性总工程师。从茅台科研所一名普通员工干起,她逐步升任为贵州茅台技术中心副主任、主任、副总经理,再到茅台集团总工程师、首席质量官。在季克良、袁仁国、李保芳和高卫东四任茅台掌门人执掌茅台期间均担任要职,堪称茅台“四朝元老”。原标题:茅台“落选院士”王莉风波后首次露面,获评酒业科技领军人才红星新闻客户端5月2日消息,此前由贵州省科协院士增选拟推荐对象、茅台集团总工程师王莉,虽然最终并未入选“2021年院士增选有效候选人名单”,但她最近又获得了新的荣誉称号。5月2日,记者从中国酒业协会官方微信公众号上获悉,在该协会公布的“2020年中国酒业科技领军人才名单”中,贵州茅台酒股份有限公司的王莉榜上有名。有专家对此接受记者采访时分析称,上述荣誉称号是白酒行业内的最高荣誉。荣获白酒行业最高荣誉,或可申报国家奖在其榜单上,记者看到,共有23人。其中,第3位就是王莉。来源:新浪财经5月7日消息,贵州茅台午后跳水,截至收盘,股价报1903元,跌2.86%,触及半年线,延续昨日颓势,创近半个月新低。5月6日贵州茅台下跌了2.38%,贵州茅台创出2627元的新高之后开始下跌,直至今日跌近1900元,几乎没有什么大的反弹。消息面上,近日随着海外基金一季度信息披露完成,部分重磅中国股票基金持仓情况浮出水面。2020年海外中国股票基金冠军、全球最大中国股票基金、欧洲资管巨头旗下知名A股基金等不谋而合地重仓贵州茅台。尽管近期贵州茅台股价显著回调,上述基金无一减持,甚至加仓。机构人士认为,中国消费升级是长期趋势,不必过份担心短期市场情绪,持续看好中国消费龙头。来源:朱邦凌最近炒股神话特别多,刚刚有大妈买长春高新挣500万,这又有上海大叔买茅台挣2000多万。网上看到一个分享:一个上海的股民,12年前40万元买了一万多股茅台,就一直守到今天。市值2600多万元,轻松实现千万财富的逆袭。 也不知道这个事例的真实性究竟有多大。这些民间股神挣钱的诀窍是买股后长期不动,或者是干脆忘了。同时买的还是大牛股,多年翻了几十倍,这才实现财富大逆袭。这些民间股神买股后长期价值投资值得肯定,是民间价值投资的典范,也是众人羡慕的对象,也是券商宣传的典型。但我老是感觉哪里不对劲,满仓单吊一只股可能成功,也可能输得一塌糊涂,一无所有。如果当事人买的不是长春高新、贵州茅台,而是乐视网、暴风集团等,估计输得裤子都没了。满仓一只股其实很危险,尤其是在注册制实施后,市场两极分化,退市常态化,单吊一只股风险极大,并不值得学习。这种做法其实不是价值投资,而是赌博,当事人不过是幸运儿,是幸存者偏差罢了。单吊一支卖房全职炒股的,还有一位“下岗程序员”。他抱怨,辛辛苦苦4个月,赚了100万,两天就亏出去70多万。本来很想买辆10多万的大众,走哪儿方便点,但舍不得,一直想着等账户上1000万,买了房再说,结果两天就亏出去一辆宝马X6。今天上海机场直接杀破50元,大大超出了我的预期,想割肉,但是已经下不去手,这一刀下去就是血淋淋的100万啊。这位下岗程序员最近在投资平台挺火,去年底卖房610万,放500万进股市。他满仓单吊一只股就是上海机场。要知道,上海机场凭借免税概念前几年暴涨十倍,从7、8块钱涨到最高88元。这个股也是易方达基金张坤等的最爱,是机构抱团股。谁曾想到,后面出来大利空,和中国中免重签协议暴雷后连续三个跌停,现在几乎腰斩。上周末董事长出来唱空自家公司,股价再次破位。实际上,辞职炒股不应该,卖房炒股也不应该,盲目满仓操作也不应该,满仓单买一只股也不应该,买入之前没有操作计划不应该,被套以后没有止损点也不应该。更关键的是,不应该追高买入机构抱团股。已经短期涨了10倍的抱团股,在股市还有一批,还有人坐等发财。在本周末的股东大会上,巴菲特再次推荐普通投资者购买指数基金。在2021年巴菲特股东大会上,这位“奥马哈圣人”演讲开始时列出了当今世界上最大的20家公司,他问道“30年后有多少公司还会在这份名单上?”。这些巨头企业包括了苹果、沙特阿美、微软、亚马逊、Alphabet和Facebook。这位“奥马哈先知”提醒观众,在1989年排名前20位的公司都不在今天的榜单上。30多年前,全球最大的公司中有一半以上是日本公司,包括银行和工业企业。当时,唯一上榜的美国公司是埃克森美孚、通用电气、默克、IBM、美国电信和菲利普 莫里斯公司。“世界可以以非常、非常戏剧性的方式发生变化。”巴菲特说,他补充说,最好的投资方式就是通过指数基金。
  年过半百,已满头白发,但这位“60后”仍不改归国创业的初心。辞职二次创业,他选择被外资垄断的眼科药物赛道,今天成功敲钟。眼科服务已经捧出10年涨超30倍、市值达3000亿元的爱尔眼科,号称眼科界的“茅台”。他能在“金眼银牙”的黄金赛道,再造“神话”吗?作者丨高嵩编辑丨刘岩设计丨李斌才封面图丨企业提供刚刚,一位“60后”创业者成功在港交所敲钟。创业邦 医线栏目消息,4月29日,兆科眼科正式登陆港交所敲钟,此次发行价16.8港元,截至发稿,市值超80亿港元。兆科眼科成立于2017年,已经搭建起25种候选眼科药物在内的研发管线,包含13种创新药和12种仿制药。根据炽识的资料,兆科眼科拥有中国目前最全面的眼科药物研发管线之一。上市前,兆科眼科已经完成两轮融资,不仅获得了正心谷资本、高瓴资本、奥博资本等一众明星资本的支持,更获得了眼科医疗服务龙头企业爱尔眼科的战略注资。据悉,眼科药物赛道在中国有着相当广阔的发展前景。根据炽识的资料,中国眼科药物市场预计将由2019年的26亿美元增至2030年的202亿美元,复合年增长率为20.6%。“眼科在中国是潜在大市场。因老龄化和电子产品的广泛使用,眼科疾病在中国有巨大的患者基数和持续增长的趋势。此前,中国市场主要受限于优秀产品供给不足、患者意识缺乏和支付能力约束,市场规模有限,核心份额被外资垄断。伴随兆科眼科这样的‘国货’眼药企业崛起,这些问题将会被打破。”正心谷资本相关方面接受创业邦采访时说到。兆科眼科背后的创始人李小羿,是一位连续创业者,虽然年过半百,但仍然保持着创业者的执着和初心。兆科眼科并非他创业的首次尝试,早在20多年前,他从美国回国,创立了李氏大药厂,并一路实现港交所创业板上市,进而转向主板。是什么让他辞任李氏大药厂的相关职务,全身心投入到兆科眼科的二次创业中?眼科药物赛道,在中国的机会如何?是否能够再造爱尔眼科超3000亿市值的“神话”,成为眼科界的“茅台”?冒险,再出发早在1994年,在美国攻读完成药理学博士、博士后,因母亲患癌病重,李小羿毅然放弃了在美国哈佛大学任教的机会回到国内。在陪伴母亲抗癌的过程中,他萌生了以自己所学做创新药治病救人的想法。“那是我陪母亲的最后一段日子,面对母亲的病痛和折磨,我几乎束手无策。母亲去世后,我觉得应该用自己的所学去做创新药,去帮到中国患者,于是考虑回国创业。”李小羿接受创业邦采访时说到。彼时,中国制药业的创新基础十分薄弱,仿制仍然是市场的主流,倔强回国要做创新药的李小羿碰了不少壁。“在当时非常薄弱的工业基础下,回国做创新药无异于‘天方夜谭’。我当时参观了很多本土药企,想要找到志同道合的合作方。最夸张的情况,规模很大的企业,所谓的创新药研发实验室空空荡荡只有一座度量天平。最终,我选择自主创立李氏大药厂,坚持创新,但一路也跌跌撞撞。”李小羿告诉创业邦 医线栏目。而在当前的政策和市场环境下,在中国做创新药的条件已经逐渐成熟,医药行业由过去的重营销、重渠道回归到了研发创新本身,这也成为李小羿在已经带领李氏大药厂上市成熟后,二次创业,全身心投入兆科眼科的原因。“对于IT、互联网,创业主力可能真是年轻人。但对于医药这样高门槛的行业,时间非常重要,经验也非常重要,当年创立李氏的时候,我也充满了激情和冒险精神,但对创新药的理解也很肤浅。如今我积累了大量经验后,再做兆科,我感觉真正属于我的创业才刚刚开始。”李小羿说到。为何选择眼科药物赛道再度出发?“眼科药物在中国未满足的需求尤其突出,很多在国外上市很多年的创新眼科药物都没有动力和意愿进入中国市场。作为中国本土企业,我们有能力和意愿专注中国人需要的眼科药物创新,也能在过程中创造价值。”李小羿告诉创业邦 医线栏目。打破垄断,本土机会招股书显示,兆科眼科在2018年、2019年与2020年均无营业收入,对应的净亏损则分别为3688万元、1.22亿元与7.27亿元,研发开支分别为3480万元、9340万元和8178万元。通过自主研发和外部引进,兆科眼科搭建起包含25种候选眼科药物在内的研发管线,包含13种创新药和12种仿制药,覆盖干眼症、湿性老年黄斑部病变、糖尿病黄斑水肿、近视及青光眼五大眼科适应症。在眼科创新药方面,用于治疗干眼症的环孢素A眼凝胶是兆科眼科的核心产品之一,也是目前其研发进度最快的创新药,已经于2021年4月完成了临床Ⅲ期试验644名患者的招募。公司预计环孢素A眼凝胶将在2021年第三季度完成临床Ⅲ期试验,并于第四季度提交新药申请。在眼科仿制药方面,贝美前列素是预期最快上市的仿制药,是一款用于治疗青光眼不含防腐剂的贝美前列素滴眼液。兆科眼科2019年8月向药监局提交新药申请,预期将于2021年第四季度获批。为何建立起规模如此大的研发产品管线?“优质眼科药物在中国供给严重不足,外资药企在中国缺乏动力推广,以干眼病药物外用环孢素A为例,外资原研药Restasis早在2003年便已经上市,至今为止没有进入中国,市场中仅有一个国产仿制药于2020年获批上市。在这种情况下,我们需要加快研发满足当前未被满足的临床需求。”李小羿告诉创业邦 医线栏目。“中国的眼科好药尤其缺乏,过去外资药企非常忽视中国市场的需求,很多在国外已经卖得很好的眼科药物多年都没有进入中国市场,但中国的患者对这样的好药有明确的需求。对于兆科眼科这样从中国本土医药需求出发的企业,这会是一个机会。”正心谷资本相关方面补充说到。尽管如此,中国的眼科药物市场当前仍然被外资垄断把持。炽识报告显示,就销售收入看,跨国药企占据了中国眼科药物市场60%的市场份额,而在抗过敏、青光眼、干眼症、湿性老年黄斑部病变及糖尿病黄斑水肿领域外资占据的市场份额分别高达95%、85%、75%、70%。图片来源:上市公司招股书“中国目前的眼科药物市场,就像10年前的肿瘤药市场或者20年前的高血压、糖尿病药物市场,最大的问题是诊疗不足,市场没有建立起来,没有让需要的病人用上好药。中国眼科药物市场规模仅为美国眼科药物市场规模的18%,仍有很大的发展空间。我们希望能够用创新打破外资的垄断,同时作为专注眼科药物的头部公司将中国市场培育成熟。”李小羿告诉创业邦 医线栏目。百亿市值,数十亿最新融资事实上,近两年眼科赛道在中国正在不断升温,无论一级市场还是二级市场以及跨国药企在华投资,近期眼科相关资本事件不断。眼科医疗服务赛道,除10年增长超过30倍、市值超3000亿元的爱尔眼科之外,光正眼科、希玛眼科也已经上市。自2020年以来,华厦眼科、何氏眼科、普瑞眼科等民营眼科医疗机构正在密集排队冲刺IPO。随之,在眼科医院上游的眼科药物赛道,也将迎来新一波上市潮。一、二级市场刚刚开始升温。二级市场,兴齐眼药自2016年登陆深交所创业板后,股价稳步上涨,最新市值116亿元。欧康维视2020年7月10日登陆港交所,开盘股价上涨180%,最新市值118亿元。于2020年12月10日登陆港交所的和铂医药,最新市值65亿元。此外,在眼科医疗器械赛道,主营眼科医疗器械的欧普康视、爱博医疗、昊海生科等都已经成功登陆二级市场。一级市场,艾康特在2020年完成了A+轮融资,由红杉资本中国领投,夏尔巴投资、复星创富、松禾资本、元生创投、横琴金投等共同投资。不只如此,在中国的外资药企近期也加大了在中国的眼科药物相关投资。2021年4月26日,知名日资眼科药物企业参天宣布将在中国建立第二工厂,工厂位于苏州工业园区,总建筑面积12.6万平方米,有20条生产线,年产滴眼液至少8.4亿支,该工厂一期和二期预计2023年完工。受各种因素推动,眼科药物一级市场融资不断。据睿兽分析不完全统计,从2020年至今,眼科药物涉及的一级市场融资事件11起,轮次偏早期,合计融资金额超过22.6亿元。眼科药物赛道被资本看好,有可能像目前大热的肿瘤赛道,催生出数量众多的成熟龙头公司吗?“从全球范围看,专注于眼科药物领域,且公司规模成体量的药企数量并不多。眼科药物,需要的是精耕细作,持续不断输出创新产品,形成品牌效应。未来眼科药物行业会强者恒强,所以最关键是抓住龙头企业。”正心谷资本相关方面说到。眼下,新成立的眼科药物公司不断涌现,一些本土大型药企如齐鲁、恒瑞也在充实眼科药物管线,如恒瑞医药旗下的0.1%环孢素A已经进入临床III期。这会使得兆科眼科上市后面临白热化竞争吗?“眼科尤其需要专注,需要持续不断输出创新产品,给到临床医生,惠及患者。相比较其他企业,我们尤其专注在眼科药物领域,在和医生和患者的良性互动中产生信任和品牌粘性。我有信心,兆科最终会成为中国眼科药物的龙头企业。而我们的团队尤其国际化,未来也有可能让中国的眼科创新药惠及东盟等周边国家,创造更大价值。”李小羿说到。我从20岁就开始喝酒,最早是喝葡萄酒,普通的甜甜的那种,后来喝啤酒,再后来干上一杯二两半白酒也没问题。别看我这么说,但我不是天天喝酒,基本一周一次。问题中提到的那些白酒,我还真都喝过。我常喝酒但对酒没有过多的认识,我评价白酒的标准,就是头一天喝上半斤以上,第二天头不疼且浑身还不乏力,这就是所谓的粮食酒,至于口感如何,各人有个人的喜好,就像吃东西一样,有人喜欢酸,有人喜欢甜,有人喜欢苦,有人喜欢辣,绝非同一个好坏标准,扩展一下说,只要是入口的东西对于不同的人来说都是没有一定评价标准的。不论是13元的白牛二还是130元的海之蓝,或是1300元的飞天茅台,都是蒸馏酒,都是水和酒精占主要成分的饮料,其它的不同也无非就是附加一些配料,占比例不大,不信用现代科学仪器专门化验一下就知道了。说到什么工艺,对酒的影响有多大,说法不一。至于有什么区别,那就是有的写着“纯粮”,“固态法”多少年陈酿什么的,有的写着“固液态法”、“液态法”什么的。再有就是价格相差很大,针对的消费对象及场合不同,普通工薪层喝点牛二舒舒心,有钱人喝喝茅台显显富。另外,高价格的酒比低价格的酒容易被仿造,购买时注意销售渠道一定要正规才行。最后奉劝大家,白酒主要成分就是酒精,不管你喝的是牛二还是茅台,喝多了出丑误事以及对身体的伤害是一模一样的,没有任何区别,万望多多保重身体。

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