飞天接待茅台酒53度是什么吗2021年10月17日

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飞天茅台酒
  飞天接待茅台酒53度是什么吗:来源:时代财经本文来源:时代财经 作者:王言作为A股股王,贵州茅台的一举一动都会被放大在聚光灯下。图片来源:视觉中国5月6日,贵州茅台发布招聘公告,拟招聘335人。此外,贵州茅台将以笔试成绩从高分至低分对各通道各岗位应聘者分别进行排序,再确定入围体能测试的人员。体能测试项目为男子1000米跑、女子800米跑,成绩4分30秒以内判定为合格。该招聘公告一经发出,便引来不少人“围观”。有网友表示,“酒厂员工的工作并不是什么重活,似乎并没有进行体能测试的必要”,还有网友打趣道,“为什么要测体能?还不如测试一下酒量。”但也有网友认为,国企在招聘中进行体测很正常,而且这一成绩要求根本就不高。事实上,今年并非贵州茅台首次对应聘人员进行体测,这早已成为其招聘过程中的一项传统。2018年、2019年和2020年,不论是社会招聘,还是应届生招聘,贵州茅台都在招聘过程中行了体测。“我记得考场的一圈是400米 ,我们是十几个人一起跑。现在的标准应该也没变,4分30秒以内的都算合格。”5月7日,茅台镇一位参加过贵州茅台体测的居民告诉时代财经。该居民还对时代财经表示,茅台酒厂这类招聘的员工工种一般都以制酒工和制曲工为主,是个体力活,很费劲,要做体测应该和这个原因有关。根据贵州茅台公布的招聘信息,本次招聘方分别为茅台股份公司、和义兴分公司、尊朋酒业公司,其中股份公司招聘制酒工40人、制曲工20人,和义兴分公司招聘制酒工200人、制曲工60人,尊朋酒业公司招聘制酒工15人,不限性别。以制曲为例,这一环节均由人工完成,并无机器辅助,会消耗工人大量的体力。根据贵州茅台公布的信息,制曲是中国传统酿酒工艺特色。工人们在将小麦粉碎后,加入水和母曲进行搅拌,再将其踩成曲坯。酒曲当中的微生物群体,能让白酒进行发酵。酒曲破碎后掺入高粱,可以促进其发酵。茅台酒的制曲工艺,特别是踩曲环节,至今保持人工操作,而一位踩曲工人在岗位上每天至少需要行走的步数是两万步。外界对贵州茅台员工招聘的消息格外关注的原因,除了茅台A股股王的身份外,也与茅台员工的收入、福利待遇不无关系。根据2020年财报,贵州茅台上市公司人均薪酬为28.25万元,折合每月约为2.3万元。此外,贵州茅台上市公司薪酬最高的高管为副总经理钟正强,税前年薪为77.43万元。上述茅台镇居民表示,茅台酒厂正式员工的月薪大多在8000元之上,一年应该有10-12万元左右。而这一收入在当地乃至贵州全省,都是实打实的高工资。根据贵州省官方数据,2021年一季度,贵州全体居民人均可支配收入为6114元,其中城镇居民人均可支配收入10396元,农村居民人均可支配收入3116元。此外,除了日常的工资、补贴、奖金外,茅台酒厂的正式员工还有另一项特别的福利。据茅台内部人士对时代财经透露,每逢春节,茅台正式员工都会领到4瓶茅台酒作为节日福利。“这些酒的酒质跟飞天茅台一样,但为了防止员工倒卖,用的并不是飞天茅台的包装。”而目前,市场上单瓶飞天茅台酒的售价已经超过了2500元。
  今天是五一劳动节第二天,局长在此祝大家节日快乐!节假日还在撸茅台么?局长看了一下,贵高速自从维护以后,至今还没有再次开放,而贵旅和空港都开启了休假模式,传闻要开的平台也还没有正式上线,京东显示等待预约,能够撸茅台的平台很少,只有苏宁、网易严选等几个平台。当然,也有趁机用茅台来引流的。传统的节假日往往是实体店刷存在感的时候,只有这个时候才有时候约上Ta、和家人一起逛逛街、看看电影。于是,浙江下沙奥特莱斯推出满3800抽茅台的活动,不过因为大部分奖品是50ml的飞天茅台,被茅粉吐槽没诚意;永辉也推出了抽茅台的活动,不过门槛比前者要低很多,奖品也厚重一些,但每个地方是不一样的,比如贵阳是满380就可以抽奖了,中奖率大概20%。线上平台能够撸的有限,线下活动又有地域限制,趁着大家都有时间,当然也是在你愿意继续往下看的前提下,局长简单的梳理下近期的科技撸茅情况。最近一段时间,很多茅粉加入撸茅情报局的目的都非常明确,那就是获取科技,监控也好,脚本也好,只要是跟贵旅、空港沾边的科技都想要。科技到底靠不靠谱,为什么大家都想着用科技呢?一方面确实太难抢了,局长也试着抢了很多次,然而,每次都是无功而返;另一方面,每天都有很多人晒单,甚至就是科技抢到订单的截图,怎么能不让人想走捷径呢。然而,科技真的能够撸到茅台么?以下仅是局长的个人观点,仅供参考:1、科技真的有用么?任何一个平台,对科技都是零容忍的,都不希望茅台流向少数掌握科技的黄牛手中。电商平台很容易理解,1499的飞天茅台,对任何人都是非常大的诱惑,想想有多少茅粉为了撸茅台,充了各个电商平台的会员,所以电商平台当然希望大家公平竞争,吸引更多的人前来撸茅。以贵高速为代表的贵州特产模式平台,同样也会拉黑科技,虽然这些平台没有引流的必要,然而,大家公平竞争,凭个人本事撸茅台,会减少平台相当多的成本,包括为了防止科技增加的人力物力成本、为了应对售后问题增加的客服人员成本。所以,不管是电商平台,还是贵州特产平台,都会想尽办法避免被科技钻空子。比如,前段时间,就有科技因为贵高速小程序不能在PC上登录而作废,但是,有人将这个不能用的科技来出来售卖,有相当一部分茅粉仿佛终于抢到宝一样抢购,结果是钱付了,却被割韭菜。2、有用的科技为什么会卖给你?就目前的茅台行情来说,无论是贵州特产平台还是电商平台,都有不错的利润空间,基于第1点说到的原因,科技本来就是稀缺资源,掌握科技者凭什么要售卖科技,给自己找来竞争对手呢,自己偷偷地撸不香嘛。3、你真的敢用科技么?首先,运用科技来撸茅台,本身就是违法的事,你愿意为了撸茅台而承担违法可能带来的结果么?其次,不管什么科技,都不可能免费给你使用,都需要预先支出费用,而且是极有可能被割韭菜,你有没有这样的胆略和承受能力呢?4、有了科技就能下车么?这里以空港为例,因为空港的放货是最不固定的。空港的成本是700元特产+1499元茅台,但是,即使有科技,也并不一定能买到刚好700或700的倍数的特产,多出几十是常有的事,甚至多出几百的。要想下车,就要保证所有环节都没有任何问题,稍微哪个环节出了问题,比如,科技不能用了、账号被检测到用科技了、平台关闭了等,都会出现茅粉最担心的是,成为股东了。以上几点,如果你没有答案,建议你还是佛系撸茅台的好,能撸到是运气,撸不到也正常。谈个困扰大家多年的话题,就是为什么无论币圈、股市、还是指数基金、或者期指……这些最后赚得多的,都是那些看似很不起眼的人。比如:在散户眼里,张磊、巴菲特这些股神们,弱爆了!那点收益率,怎么配得上我的优秀呢!什么心态、格局、价值投资这些东西我就不讲了,形而上学的东西,你悟不到,也参不透。天天看这些心灵鸡汤,但实盘中一样啥也不是!就像你学技术分析一样,一会说会,一用就废。我说一个最简单的,最现实的捂股方式。为什么里面欧阳雪,最后能十个月赚170%呢?天道中丁元英让欧阳雪买了一支股票十个月赚了170%,前提是这十个月,让欧阳雪保密,同时要锁仓不动,不管股价如何变化,不能自己有任何操作。我不关心是哪支股票,大概率是高端白酒,从作者思路可以揣摩出来,同时从这部剧的细节也能侧面想像一下。比如:在丁元英回国后,在酒店内,丁元英和韩楚风的第一次交谈,就点了两瓶贵州茅台。酒是什么,不仅仅只是喝的东西。如果论口感性价比,小镇里面酿造的纯正白酒更高,只要几元一斤。那是代表一种强势文化,比如他们两个成功人士见面喝酒,不可能整二锅头。文化属性决定他们的消费行为,剧中反复提到文化属性。利用文化属性能收割A股散户,让丁云英管理的基金用一年时间,一个亿就收割了万知散户的一亿元的血汗钱。强势文化在A股体现淋漓尽致我们骨子里面都是弱式属性,从小受均等思维的意淫。但股市、商场就是赢者通吃的局面,按照你的文化属性,你来股市一开始就错了。大多数散户喜欢拿着低价小盘股,或者行业里面的跟风股。对于那些龙头、妖王都退避,其实,最后发现反而自己的才是风险漩涡。特别这两年市场节奏转化为结构性慢牛,散户的文化属性更难以适从了。丁云英说的A股文化属性,我想大概率就是这样吧。强势股,翻一倍了,你不敢追,后面还有十倍……但是,这个翻十倍的过程,却非常痛苦。我之前好像说过,我喜欢白酒,其实19年我就开始玩了,可惜去年4月份时做自媒体把自己风格丢失了,卖飞了三倍多,后来到了300元。后来追高硬上启动了的新能源才扳回一局,这也是为什么去年我谈得最多就是白酒新能源。白酒新能源这种强势主线,不需要技术,需要信仰!我有个朋友更猛,喜欢泡吧,前几年酒吧流行一种叫鸡尾酒RIO。他认为这个可以媲美茅台,一个是富一代喜欢,一个是富二代喜欢,都是社会的强势群体。后面的故事你们就想到了,鸡尾酒的母公司,两年时间翻了10倍!感兴趣自己去翻翻走势,即使10倍牛股了,依旧是明星基金经理一季度增仓的白酒品种。你们看看这两年,白酒涨得这么好,牛栏山这种低端酒涨了吗,至于是哪个公司也你自己去翻?你随处可见产品,但股价一言难尽。销售一百瓶牛栏山的利润抵得上一瓶茅台吗?是不是可以理解强势文化和弱势文化的碰撞了?信仰!欧阳雪怀疑过吗?肯定有!如果你注意细节,欧阳雪跟小丹对话的时候说过,这期间她去过几次营业厅,说真看到有人在那里哭。为什么她会去营业厅,丁云英反复交待过不管发生什么情况,都不要她过问股价。我想这几次去营业厅,肯定有卖出的冲动,不管是赚了,还是亏了。但最后她忍住了,所以就成功了!如果她按照自己的情绪,别说170%,可能连17%都拿不住。欧阳雪还说过一句话:这辈子我都不想再接触股市了,这东西不是我们寻常百姓玩的,盯着盘面,看着自己资金被收割,多残忍!她有信仰,就是认为丁云英大哥专业水平高,是高人!甚至掏家底的相信,有这份信仰就够了,散户,只相信自己的错误判断,即使一路亏损,依旧相信自己。当然,散户连信谁都不知道,就喜欢信一些低级的预测神棍,真正高段位的人,他们反而不屑!比如:几乎所有散户都不屑过巴菲特、张磊,还有股评界最有实力和格局的李大宵!写在最后:如果你对感兴趣,也想要深入研究,建议阅读原著,虽然该剧小说还原度很高,但删去了太多剧本,我反正每年都会快进重温一遍。小凡的交易体系里面也经常给你们提到里面的精神,选股也是强势文化,比如:神即道,道法自然,如来!我的交易体系极简,但却有效。因为我能按规矩办事,进场、离场用客观的K线走势来做决定,而不是情绪。所以,我炒股很从容平静……除了,作家豆豆的另外两部作品和,这三部小说被称为小三部曲。这三部作品蕴含着商业智慧和商战制胜的秘诀,也蕴含着人生的真理。天道是觉悟,背叛是生存哲学,天幕红尘之“见路不走”更像是红尘当中的修行。远离股市的修行,反而更容易遇见不一样的自己。如果您对豆豆的小说三部曲感兴趣,点击下方商品卡即可购买。我是小凡,谢谢大家点赞收藏分享……
  大家在平常的日常交际中,经常会相互送点儿烟酒礼品等。这样就非常有利于事情的顺利进行,而且可以加深彼此的感情。可是河南的周先生却因为送了朋友一箱茅台酒,现在觉得非常没有面子,到底是怎么回事呢?我们一起了解一下吧!据周先生告知:自己在鸿福烟酒行买了一箱整箱的53度飞天茅台,当时花了19800块钱。这箱酒就送给了自己的一位朋友,让他没想到的是,过后朋友又把这酒给退了回来,说这是假酒,这也让自己非常的没有面子。周先生告诉记者:这箱酒的酒箱酒瓶都没有问题。朋友一开盖,就说盖是假的,后来自己就找到了烟酒行,老板也不说他这个是假酒,但是却愿意给进行更换,又给换了一箱真酒,这价就送给朋友了。不过那一箱是拼装的,这两种就有4000块钱的差价,老板却不给我退了,这箱酒就一直留在了我这儿了。记者陪着周先生一起来到了这家烟酒行,店员表示:那箱酒不是给你换了吗?周先生说:那你们为什么要给我换?我19800,难道能买两箱酒?你们搞优惠吗?大促销吗?那箱酒已经送人了,这箱酒还在我这儿,店员直言:那你不是答应老板给他把酒退回来吗?周先生怒道:我还退?这假酒我再让你去祸害人?记者询问这箱酒是真的还是假的?为什么愿意给他换酒?周先生直言:不假,他能给我换?店员却支支吾吾的说:自己也不清楚,这个酒已经卖出去一个多月的时间了,他也送人了,已经过了好几个人的手,然后他又回来说酒是有问题的,那中间是不是有什么我也不知道?记者询问:那你认为这箱酒是不是你们这儿的?店员表示:自己认为这酒不是当时那。记者询问周先生:买酒的时候有没有开发票?周先生表示:没有发票。店员却说:如果要发票,肯定不是这个价格,而且他当时也没有要发票。记者追问:什么叫他要发票就不是这个价格?这名店员也不再回复,随即跑出门去,想要离开这里。记者和周先生立马追了上去。周先生两次追上这名店员,想要把她拦下来。但是店员却根本没有停留的意思,一溜烟儿地跑远了,周先生怒喊:你跑什么?你店都不要了,我跟你说这事没这么简单,这不算完,我一天举报你一回!记者和周先生一起联系了市场监管所反映问题。工作人员表示:现在正值五一放假期间,过后自己会联合茅台厂商一起对该店进行检查,如果他这个售假调查核实的话,我们会该没收没收,该处罚进行处罚。对于这件事情,大家有什么看法?来源:时代财经本文来源:时代财经 作者:王言作为A股股王,贵州茅台的一举一动都会被放大在聚光灯下。图片来源:视觉中国5月6日,贵州茅台发布招聘公告,拟招聘335人。此外,贵州茅台将以笔试成绩从高分至低分对各通道各岗位应聘者分别进行排序,再确定入围体能测试的人员。体能测试项目为男子1000米跑、女子800米跑,成绩4分30秒以内判定为合格。该招聘公告一经发出,便引来不少人“围观”。有网友表示,“酒厂员工的工作并不是什么重活,似乎并没有进行体能测试的必要”,还有网友打趣道,“为什么要测体能?还不如测试一下酒量。”但也有网友认为,国企在招聘中进行体测很正常,而且这一成绩要求根本就不高。事实上,今年并非贵州茅台首次对应聘人员进行体测,这早已成为其招聘过程中的一项传统。2018年、2019年和2020年,不论是社会招聘,还是应届生招聘,贵州茅台都在招聘过程中行了体测。“我记得考场的一圈是400米 ,我们是十几个人一起跑。现在的标准应该也没变,4分30秒以内的都算合格。”5月7日,茅台镇一位参加过贵州茅台体测的居民告诉时代财经。该居民还对时代财经表示,茅台酒厂这类招聘的员工工种一般都以制酒工和制曲工为主,是个体力活,很费劲,要做体测应该和这个原因有关。根据贵州茅台公布的招聘信息,本次招聘方分别为茅台股份公司、和义兴分公司、尊朋酒业公司,其中股份公司招聘制酒工40人、制曲工20人,和义兴分公司招聘制酒工200人、制曲工60人,尊朋酒业公司招聘制酒工15人,不限性别。以制曲为例,这一环节均由人工完成,并无机器辅助,会消耗工人大量的体力。根据贵州茅台公布的信息,制曲是中国传统酿酒工艺特色。工人们在将小麦粉碎后,加入水和母曲进行搅拌,再将其踩成曲坯。酒曲当中的微生物群体,能让白酒进行发酵。酒曲破碎后掺入高粱,可以促进其发酵。茅台酒的制曲工艺,特别是踩曲环节,至今保持人工操作,而一位踩曲工人在岗位上每天至少需要行走的步数是两万步。外界对贵州茅台员工招聘的消息格外关注的原因,除了茅台A股股王的身份外,也与茅台员工的收入、福利待遇不无关系。根据2020年财报,贵州茅台上市公司人均薪酬为28.25万元,折合每月约为2.3万元。此外,贵州茅台上市公司薪酬最高的高管为副总经理钟正强,税前年薪为77.43万元。上述茅台镇居民表示,茅台酒厂正式员工的月薪大多在8000元之上,一年应该有10-12万元左右。而这一收入在当地乃至贵州全省,都是实打实的高工资。根据贵州省官方数据,2021年一季度,贵州全体居民人均可支配收入为6114元,其中城镇居民人均可支配收入10396元,农村居民人均可支配收入3116元。此外,除了日常的工资、补贴、奖金外,茅台酒厂的正式员工还有另一项特别的福利。据茅台内部人士对时代财经透露,每逢春节,茅台正式员工都会领到4瓶茅台酒作为节日福利。“这些酒的酒质跟飞天茅台一样,但为了防止员工倒卖,用的并不是飞天茅台的包装。”而目前,市场上单瓶飞天茅台酒的售价已经超过了2500元。
  跨越千年历史,探寻“神秘茅台”,4月29日上午,第十三届遵义文化旅游产业发展大会现场观摩走进位于仁怀市茅台镇的中国酒文化城、茅酒之源景区,从一处处工业遗迹、一个个酱酒故事中,深刻感受到厚重的茅台文化。中国酒文化城由茅台集团公司1993年投资修建,是目前国内规模最大的酒文化博览馆,拥有包括汉馆、唐馆、宋馆等8座大型的展馆。介绍了中国历代酒业的发展过程及与酒有关的政治、经济、文化、民俗等,展示了中国博大精深、源远流长的酒文化。以“茅酒之源”景区为主体的茅台酒酿酒工业遗产群,是国家工业遗产旅游基地。贵州茅台集团在重修改造中,保留了茅酒之源的原始建筑,通过挖掘提炼与茅台酒起源相关的元素和历史故事,结合了区内建筑风貌与环境整治,充分利用周边空地,重点恢复了成义烧坊、荣和烧坊、恒兴烧坊,集中展示了茅台酒制曲、窖藏、调酒等最古老的工艺流程,将文化展示与游客体验相结合,成为工业旅游典范,具有极高的历史价值和传统酿造工艺的科学研究价值。贵州日报天眼新闻记者 徐春燕编辑 蒋洪飞编审 陈富强办案人员在贾小刚家查获部分酒水就在全国政法队伍教育整顿进入查纠整改的关键时刻,4月27日,中央纪委国家监委网站披露了最高检第六检察厅原副厅长、青海省检察院原副检察长贾小刚案详情。这名北大毕业的正厅级干部被指嗜酒如命,有时候甚至一天喝三场,仅落马后查出的茅台酒就多达880余瓶。贾小刚出生于1967年1月,河南安阳人,相继毕业于河南大学、北京大学,1994年7月进入最高检,工作20余年。2007年10月,贾小刚升任民事行政检察厅副厅长,2019年1月晋升一级高级检察官,当年3月“空降”青海,出任省检察院党组副书记、副检察长。据中央纪委国家监委网站视频专题片披露,贾小刚在最高检工作期间,在民事行政检察方面颇有造诣,甚至成为该领域专家型的人物。但到了青海以后,贾小刚逐渐放松了要求,仅仅一年多后的2020年7月,他就因严重违纪违法被查,同年11月被双开。通报称,贾小刚除了存在违规干预司法活动,以权谋私、以案谋私,搞权色交易,索要和收受他人钱物等问题,还贪图享乐,享受“管家式”服务,生活腐化堕落,追求低级趣味。据了解,贾小刚嗜酒如命,“特别爱喝酱香酒,又特别爱喝茅台酒。”青海省纪委监委第一审查调查室干部何向鑫说:“我们搜查时,发现的茅台酒就多达880余瓶,140余箱。”他的藏酒中包括比较多的年份酒、生肖酒,价格也高于市场价。原来,贾小刚到青海任职短短一年多的时间里,几乎每天都在喝酒。工作日是每天必喝,周六周日有时喝两场,甚至喝三场。他每天上班,心思大多数都在想怎么约晚上的酒场。专题片称,贾小刚要么在喝酒,要么在醒酒,要么就是在喝酒的路上。贾小刚到青海工作,带来的不是工作团队,而是生活团队。这个“生活团队”就是贾小刚将河南老家村子里的亲戚带到青海,目的就是把他的生活伺候好、照顾好,相关费用都由贾小刚的商人朋友们支付,享受所谓的“管家式”服务。据贾小刚的“管家”常永波介绍,他负责给贾小刚开车、做饭、洗衣服、安排酒局,照顾贾小刚的生活,每天出门,都要把贾小刚的皮鞋擦得一尘不染。“随着他客人越来越多,后来就把我忙得不得了,因为他的朋友有的时候喝多了我还得送,喝多了送到哪不知道,你来晚了送完回来晚了又是一顿臭骂,这是轻则是骂,重则就是抬脚就是踹,有时候离得近的抬手就是打。”常永波说。除此之外,对于单位安排的周转房,贾小刚不愿意入住,而是由商人出资,在青海省西宁市海湖新区的高档小区租下两套住房,一套用作他的住宅,另一套用作他的“食堂”。这个所谓的“食堂”颇为神秘,贾小刚自称“10号楼”。外地的某些商人、朋友找他办事,请客吃饭都安排在“10号楼”,也包括跟某些女商人发生性关系进行权色交易。青海省纪委监委第一审查调查室干部杨铭泽认为,弄醉贾小刚的不是酒精,而是他的权力。一步一步权力逐渐变大,使他的私欲也逐渐跟着变大,在这时候他忘了初心,忘了使命。就在半个月前,即4月15日,贾小刚涉嫌受贿案在西宁中院一审开庭审理。检方指控,他于2015年至2020年,利用职务上的便利,索取、非法收受他人给予的财物,数额巨大。当天,西宁中院组织全市政法系统各单位,并协调安排青海省检察院、省财政厅、东川监狱等单位260余人旁听。庭审结束时,贾小刚作了最后陈述,并当庭表示认罪悔罪。而等待他的,将是法律的严惩。声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。邮箱地址:
  来源:图解金融》》》本文不构成任何投资建议。一切请以最新文章为准。风险提示:市场系统性风险;渠道管控效果不达预期;实际动销不及预期;品牌运营不力无法顺利提价;行业竞争加剧;食品安全问题等Btw 文章里头有些专有名词可能有些读者看不懂,鉴于篇幅限制我没有像以往展开解释。可以自行Google百度。如果对哪个话题特别感兴趣的话,也可以留言告诉我,我会再想想要不要做进一步地解释。文/Jay,南冥的鱼,狐狸图片/ 狐狸,Celly,南冥的鱼Icon/ freepik from flaticon主创/肖璟,一个很帅的投资客,曾供职于麦肯锡金融机构组,也在 Google 和 VC 打过杂。华尔街见闻、36氪、新浪财经、南方周末、Linkedin等媒体专栏作者,著有畅销书、。参考文章/导语:茅台厂员工道出:喝茅台酒的正确“方式”,看看你喝对了吗?白酒是我国酒类饮品之最,没有一个人能够抵挡得了白酒醇厚细腻的诱惑,然而在众多白酒中,大家最想要喝到的当然是独一无二的茅台酒,但是像如此珍贵的茅台酒,你知道怎么喝吗?难道你还想跟喝普通白酒一样品味茅台吗?那简直是大错特错!现在茅台厂员工道出:喝茅台的正确“方式”,真正懂的人少之又少,看看你喝对了吗?在喝茅台酒之前,一定要先用一些白开水漱一漱嘴,特别是在喝酒之前吃过其他食物,更要漱漱嘴,这样能够去除嘴里其他的味道,再品味茅台的时候,能够单纯地享受出它原本的滋味,不会和其他味道相混淆,导致茅台酒变味。再来就是在喝茅台的时候千万不要着急,把茅台打开之后倒入杯子里不要直接喝,让它先停留一会儿,将酒香释放出来,毕竟茅台酒经过了这么多年的窖藏,如果直接倒出来饮用的话,可能你受不了它那个冲劲,缓一缓的话不仅好入口,而且能使它的酒香更好地散发出来。还有就是如果有茅台赠送的小酒杯的话,一定要倒在茅台酒的酒杯里喝,因为茅台酒的酒杯是专门针对茅台酒进行设计的,用它自带的酒杯进行喝酒,能让酒水的细腻程度更好地发挥出来,在品味的时候口感更佳,这样喝茅台才对!而且在喝的时候千万不要着急一言而尽,要一口一口慢慢地品,这样才能够最大程度地感受到茅台酒本身的细腻醇厚,而且它本身的层次就很丰富,如果一饮而尽的话你可能只是喝到一股浓烈的酒味,而不能细细品出它的醇香悠长。上面这些都是茅台厂员工道出的喝茅台酒的正确方式,相信真的懂的人少之又少,看看你都喝对了吗?但其实茅台厂员工说他们是很少喝茅台酒的,毕竟茅台酒的价格是大多数人都承担不起的,他们最常喝的是来自贵州的其他两款白酒,品质都很不错。一、珍酒珍酒喝起来的层次感也很丰富,因为它在制曲的时候工艺很复杂,从制曲到酿酒要经过多次的蒸煮和取酒,一层一层的工艺下来,也让它有了非常饱满的酒质,再加上都是选用优质高粱酿造的,粮食香味更充足。每箱仅需1098元!它的饮用感在众多酱香型白酒中算是更加接近茅台酒的,一样的醇香细腻,而且喝起来的时候还略带一丝丝的绵甜味儿,让人越品越想喝,而且喝完之后还让人回味无穷。它的定价是真的很低,算是贵州出产的一款价格亲民的白酒,再加上它的高品质,怪不得茅台厂员工都说它的性价比高!二、怀庄酒怀庄酒跟茅台同地出产,但价格却是天差地别,相比较茅台,怀庄酒的性价比更高一些,因为大家都能够喝得起,而且品质很不错。每箱仅需586元!都是选择最优质的粮食进行酿造,再加上当地所传承的古法工艺,也让怀庄酒的酒质很丰满,喝起来更醇香甘爽。而且怀庄酒还是在茅台镇知名度比较高的一款白酒,基本上茅台厂员工都会选择它当作日常饮用酒喝,毕竟高品质高性价比。上面就是我们所说的茅台厂员工道出的喝茅台酒的正确“方式”,真正懂的人少之又少,看看你喝对了吗?办案人员在贾小刚家查获部分酒水就在全国政法队伍教育整顿进入查纠整改的关键时刻,4月27日,中央纪委国家监委网站披露了最高检第六检察厅原副厅长、青海省检察院原副检察长贾小刚案详情。这名北大毕业的正厅级干部被指嗜酒如命,有时候甚至一天喝三场,仅落马后查出的茅台酒就多达880余瓶。贾小刚出生于1967年1月,河南安阳人,相继毕业于河南大学、北京大学,1994年7月进入最高检,工作20余年。2007年10月,贾小刚升任民事行政检察厅副厅长,2019年1月晋升一级高级检察官,当年3月“空降”青海,出任省检察院党组副书记、副检察长。据中央纪委国家监委网站视频专题片披露,贾小刚在最高检工作期间,在民事行政检察方面颇有造诣,甚至成为该领域专家型的人物。但到了青海以后,贾小刚逐渐放松了要求,仅仅一年多后的2020年7月,他就因严重违纪违法被查,同年11月被双开。通报称,贾小刚除了存在违规干预司法活动,以权谋私、以案谋私,搞权色交易,索要和收受他人钱物等问题,还贪图享乐,享受“管家式”服务,生活腐化堕落,追求低级趣味。据了解,贾小刚嗜酒如命,“特别爱喝酱香酒,又特别爱喝茅台酒。”青海省纪委监委第一审查调查室干部何向鑫说:“我们搜查时,发现的茅台酒就多达880余瓶,140余箱。”他的藏酒中包括比较多的年份酒、生肖酒,价格也高于市场价。原来,贾小刚到青海任职短短一年多的时间里,几乎每天都在喝酒。工作日是每天必喝,周六周日有时喝两场,甚至喝三场。他每天上班,心思大多数都在想怎么约晚上的酒场。专题片称,贾小刚要么在喝酒,要么在醒酒,要么就是在喝酒的路上。贾小刚到青海工作,带来的不是工作团队,而是生活团队。这个“生活团队”就是贾小刚将河南老家村子里的亲戚带到青海,目的就是把他的生活伺候好、照顾好,相关费用都由贾小刚的商人朋友们支付,享受所谓的“管家式”服务。据贾小刚的“管家”常永波介绍,他负责给贾小刚开车、做饭、洗衣服、安排酒局,照顾贾小刚的生活,每天出门,都要把贾小刚的皮鞋擦得一尘不染。“随着他客人越来越多,后来就把我忙得不得了,因为他的朋友有的时候喝多了我还得送,喝多了送到哪不知道,你来晚了送完回来晚了又是一顿臭骂,这是轻则是骂,重则就是抬脚就是踹,有时候离得近的抬手就是打。”常永波说。除此之外,对于单位安排的周转房,贾小刚不愿意入住,而是由商人出资,在青海省西宁市海湖新区的高档小区租下两套住房,一套用作他的住宅,另一套用作他的“食堂”。这个所谓的“食堂”颇为神秘,贾小刚自称“10号楼”。外地的某些商人、朋友找他办事,请客吃饭都安排在“10号楼”,也包括跟某些女商人发生性关系进行权色交易。青海省纪委监委第一审查调查室干部杨铭泽认为,弄醉贾小刚的不是酒精,而是他的权力。一步一步权力逐渐变大,使他的私欲也逐渐跟着变大,在这时候他忘了初心,忘了使命。就在半个月前,即4月15日,贾小刚涉嫌受贿案在西宁中院一审开庭审理。检方指控,他于2015年至2020年,利用职务上的便利,索取、非法收受他人给予的财物,数额巨大。当天,西宁中院组织全市政法系统各单位,并协调安排青海省检察院、省财政厅、东川监狱等单位260余人旁听。庭审结束时,贾小刚作了最后陈述,并当庭表示认罪悔罪。而等待他的,将是法律的严惩。声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。邮箱地址:
  昨天微信上有个朋友发给我一张图片,是这样的:我看了看图,问他下面写的是哪家酒厂生产的,他说是什么茅台酿酒总厂,我说是假的,接着这样回他的:我给大家说一下,以免大家上当:茅台酒厂,全称为贵州茅台酒股份有限公司,是酱香型白酒的龙头企业。所以说,只要下面的厂商是贵州茅台酒股份有限公司的字样,准没错,当然,前提是你这东西来路正。而茅台保健酒业全称为贵州茅台集团保健酒业有限公司,它还是非常不错的,懂行的都懂,茅台保健酒业虽说不算差,但也绝对不能和茅台股份相提并论,只能说它们都是同宗同源而已,茅台保健酒业的综合水平在茅台镇是中等偏上的,因为它内部太多低端产品,产品数量也多得一匹,本来前途光明的被自己活生生的搞成了现在这样。除了这两个,其它带有茅台字眼的一律按假货处理就对了,因为这类产品都是打着“茅台酒”的幌子,欺骗顾客。我是茅台梅老三,欢迎大家与我探讨白酒知识。做酒,我是认真的!中新经纬客户端4月30日电 随着泸州老窖、古井贡酒相继披露2020年年报,A股白酒股年报披露正式收官。2020年,哪家酒企最赚钱?哪家酒企的员工收入最多?快来看一看吧!资料图 中新经纬闫淑鑫 摄2020年七家酒企营收过百亿据Wind数据,2020年,贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、顺鑫农业、山西汾酒、古井贡酒,七家白酒上市公司营收过百亿,分别为949.15亿元、573.21亿元、211.01亿元、166.53亿元、155.11亿元、139.90亿元、102.92亿元。从营收增速来看,酒鬼酒、山西汾酒、五粮液、金种子酒、贵州茅台较为靠前,2020年营收收入分别较上年同期增长20.79%、17.63%、14.37%、13.55%、11.10%。此外,青青稞酒、伊力特、水井坊、口子窖、老白干酒、洋河股份、迎驾贡酒、古井贡酒8家酒企去年营收出现下滑,下滑幅度分别为39.07%、21.71%、15.06%、14.15%、10.73%、8.76%、8.60%、1.20%。A股19只白酒股去年营收情况。数据来源:Wind 中新经纬闫淑鑫制图一家酒企陷入亏损净利润方面,数据显示,2020年,贵州茅台、五粮液分别实现归属母公司股东的净利润466.97亿元、199.55亿元,在行业内遥遥领先。同期,青青稞酒净利润亏损1.15亿元,是A股19只白酒股中唯一亏损的企业。去年,金种子酒净利润增幅最大,达133.94%,酒鬼酒、山西汾酒、泸州老窖、金徽酒的增幅也较为靠前,分别为64.15%、56.39%、29.38%、22.44%。另有8家酒企2020年净利润出现下滑,分别为青青稞酒、皇台酒业、顺鑫农业、口子窖、伊力特、老白干酒、古井贡酒、水井坊,其中青青稞酒去年净利润大幅下滑418.66%,皇台酒业、顺鑫农业分别下滑50.91%、48.10%。综合来看,青青稞酒、口子窖、伊力特、老白干酒、古井贡酒、水井坊6家酒企2020年营利双降。A股19只白酒股去年净利润情况。数据来源:Wind 中新经纬闫淑鑫制图这家酒企人均年薪达30万中新经纬客户端梳理Wind数据发现,2020年,贵州茅台员工人均年薪高达30万元,水井坊、五粮液、山西汾酒紧随其后,去年人均薪酬也达到26万元、22万元、20万元。ST舍得、金种子酒、迎驾贡酒、皇台酒业人均薪酬较低,不足10万元。从已有的数据来看,皇台酒业人均薪酬最低,为5万元。高管薪酬方面,2020年,水井坊、洋河股份、ST舍得、口子窖、今世缘、山西汾酒、五粮液七家酒企管理层年度薪酬总额超千万,其中水井坊最高,达到1818万元,其余几家酒企分别为1602万元、1592万元、1270万元、1181万元、1162万元、1130万元。皇台酒业最低,为80万元。A股19只白酒股去年员工薪酬情况。数据来源:Wind 中新经纬闫淑鑫制图“量降价升”下,强分化是行业主要趋势中新经纬客户端注意到,与往年业绩相比,2020年,多家白酒企业增长速度仍处于放缓趋势,其中也不乏一些龙头企业。以五粮液为例,2018年、2019年,五粮液营收增速分别为32.61%、25.20%,净利润增速分别为38.36%、30.02%。而到了2020年,其营收及净利润增速已下滑至14.37%、14.67%。贵州茅台的营收增速则由2017年的52.07%,逐年放缓至2020年的10.29%;净利润增速则由2017年的61.97%,逐年放缓至2020年的13.33%。4月27日晚,贵州茅台披露2021年一季报,营收及净利润分别增长10.93%、6.57%,创2014年以来新低。白酒营销专家蔡学飞向中新经纬客户端表示,中国白酒行业目前“量降价升”,这是市场消费升级、行业结构升级的表现。蔡学飞预计,考虑到目前政策层面的调整以及疫情对于酒类的影响,2021年白酒板块的主要趋势依然是强分化,拥有核心区域优势以及品类代表的酒企应该会持续走强,而那些以中低端产品结构为主的中小型区域酒企,由于消费市场升级、传统渠道萎缩等因素,经营可能会陷入困境,存在被边缘化的风险。中新经纬版权所有,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。
  
  近两日股指出现小幅放量下跌的态势,细看盘面发现主要是“矛股”又开始了一波下跌,特别是“美的集团”和“贵州茅台”为主,带动股指向下,今日特意关注了贵州茅台的日K线走势如下图:贵州茅台在2月18日达到最高2627元后,开始回调整理,到达2000元左右的平台整理了38天,昨日开始出现破平台下跌走势,今日继续下跌,形态上看下了一台阶,下方支撑在1800元左右,不宜介入,看最新的季度报告北上机构有减持行为,基金也出现分歧有部分已经调仓换股,虽然贵州茅台的业绩总体平稳,但市场普遍认为是高估值,这也是导致贵州茅台继续下跌的重要原因,前天我也发文提到白酒这个“香馍馍”已经不抢手了,建议观望。回顾今日大盘,有色金属、煤炭、钢铁还在继续上涨,上午交易时段银行股也表现强势,开始拉抬指数,但曲高和寡,市场对银行股缺乏热情,大家关注的热点都在大宗商品涨价概念上,如是银行股下午也开始回落,以致指数下跌,后期看股指还将继续震荡下行探底,第一目标为前下跌的低点3370左右。结语:市场虽然热点频出,但“矛股”系列的下跌还是会带动指数下一个台阶,5月、6月将是一个股市的整理期,短线高手可以一搏,否则宜保持观望为佳。导语:茅台厂员工道出:喝茅台酒的正确“方式”,看看你喝对了吗?白酒是我国酒类饮品之最,没有一个人能够抵挡得了白酒醇厚细腻的诱惑,然而在众多白酒中,大家最想要喝到的当然是独一无二的茅台酒,但是像如此珍贵的茅台酒,你知道怎么喝吗?难道你还想跟喝普通白酒一样品味茅台吗?那简直是大错特错!现在茅台厂员工道出:喝茅台的正确“方式”,真正懂的人少之又少,看看你喝对了吗?在喝茅台酒之前,一定要先用一些白开水漱一漱嘴,特别是在喝酒之前吃过其他食物,更要漱漱嘴,这样能够去除嘴里其他的味道,再品味茅台的时候,能够单纯地享受出它原本的滋味,不会和其他味道相混淆,导致茅台酒变味。再来就是在喝茅台的时候千万不要着急,把茅台打开之后倒入杯子里不要直接喝,让它先停留一会儿,将酒香释放出来,毕竟茅台酒经过了这么多年的窖藏,如果直接倒出来饮用的话,可能你受不了它那个冲劲,缓一缓的话不仅好入口,而且能使它的酒香更好地散发出来。还有就是如果有茅台赠送的小酒杯的话,一定要倒在茅台酒的酒杯里喝,因为茅台酒的酒杯是专门针对茅台酒进行设计的,用它自带的酒杯进行喝酒,能让酒水的细腻程度更好地发挥出来,在品味的时候口感更佳,这样喝茅台才对!而且在喝的时候千万不要着急一言而尽,要一口一口慢慢地品,这样才能够最大程度地感受到茅台酒本身的细腻醇厚,而且它本身的层次就很丰富,如果一饮而尽的话你可能只是喝到一股浓烈的酒味,而不能细细品出它的醇香悠长。上面这些都是茅台厂员工道出的喝茅台酒的正确方式,相信真的懂的人少之又少,看看你都喝对了吗?但其实茅台厂员工说他们是很少喝茅台酒的,毕竟茅台酒的价格是大多数人都承担不起的,他们最常喝的是来自贵州的其他两款白酒,品质都很不错。一、珍酒珍酒喝起来的层次感也很丰富,因为它在制曲的时候工艺很复杂,从制曲到酿酒要经过多次的蒸煮和取酒,一层一层的工艺下来,也让它有了非常饱满的酒质,再加上都是选用优质高粱酿造的,粮食香味更充足。每箱仅需1098元!它的饮用感在众多酱香型白酒中算是更加接近茅台酒的,一样的醇香细腻,而且喝起来的时候还略带一丝丝的绵甜味儿,让人越品越想喝,而且喝完之后还让人回味无穷。它的定价是真的很低,算是贵州出产的一款价格亲民的白酒,再加上它的高品质,怪不得茅台厂员工都说它的性价比高!二、怀庄酒怀庄酒跟茅台同地出产,但价格却是天差地别,相比较茅台,怀庄酒的性价比更高一些,因为大家都能够喝得起,而且品质很不错。每箱仅需586元!都是选择最优质的粮食进行酿造,再加上当地所传承的古法工艺,也让怀庄酒的酒质很丰满,喝起来更醇香甘爽。而且怀庄酒还是在茅台镇知名度比较高的一款白酒,基本上茅台厂员工都会选择它当作日常饮用酒喝,毕竟高品质高性价比。上面就是我们所说的茅台厂员工道出的喝茅台酒的正确“方式”,真正懂的人少之又少,看看你喝对了吗?来源:时代财经本文来源:时代财经 作者:李傲华 撕掉“慈善”标签,水滴还能讲什么故事?图片来源:水滴筹官网当地时间5月7日,水滴公司正式在纽交所挂牌上市。在腾讯、博裕资本、高榕资本、IDG等一众明星资本保驾护航下,有“保险科技第一股”之称水滴上市首日便“遇冷”,开盘报10.25美元/股,跌破此前给出的12美元/股的发行价。随后,水滴股价一路下行,截至收盘,水滴报收9.70美元,跌幅19.17%。图片来源:雪球水滴公司联合创始人、保险保障事业群总经理杨光7日在接受媒体群访时表示,公司更多关注长期发展,第一天的表现不代表后续的表现,短期价格波动并不会对公司产生太大影响。“上市后,公司融资渠道更多元,成本也更低,同时,上市也可将公司更为透明地展现在公众面前,接受社会监督。此外,无论是在业务合规层面,还是资本市场和财务合规方面,都能用上市公司的标准来自我要求,让公司未来发展更为健康。”杨光说。沈鹏:水滴不是慈善组织投资者对水滴的破发并不感到意外。2016年4月,离开美团创业团队的沈鹏成立了水滴公司,并于同年5月和7月分别上线了水滴互助和水滴筹。前者和后来的蚂蚁相互宝类似,会员缴纳会费,就可以享受高达30万元的健康互助金;后者则是一个大病筹款平台,不收取任何手续费,沈鹏曾坦言起初3年单就补贴筹资通道就花了1.5亿元。但在0手续费的模式下,水滴筹很快就成为了全国最大的筹款平台。根据凯度集团发布的,水滴筹业务的市场份额占有率接近70%。水滴招股书显示,截至2020年12月31日,共计3.4亿人通过水滴筹为170万以上的患者累计捐款370亿元。而水滴互助会员规模早在2020年便突破1亿人,是国内仅次于相互宝的第二大互助平台。水滴“慈善公益”的形象由此深入人心。直到2019年底,一条“卧底水滴筹医院扫楼筹款”的视频曝光,人们才发现水滴本质还是一家商业公司,并非想象中的慈善组织,非议也随之而来。有批评者称,水滴是“把慈善当生意”。水滴公司创始人沈鹏表示,水滴筹不是慈善公益组织,只是公司业务之一,希望通过这次上市让外界更加了解水滴的模式。独立经济学家王赤坤5月8日对时代财经表示,水滴筹通过大病筹款、社交裂变获取流量,通过此方式所收集到的用户金融类信息含金量甚至高于互联网平台收集的常规个人信息,再把收集的个人信息为保险经纪导流。“用户奔着公益而来,结果发现这是一门生意,心里多少会有些不满。”王赤坤说。但用户马林并不这么认为。2020年马林的父亲因突发性心肌梗塞急需20-30万元治疗费用,无奈之下马林选择了通过水滴筹求助。虽然最终并未筹集到目标金额,但马林仍然认为水滴筹的存在确实为一些无力承担医疗费用的重急症患者提供了帮助。“我一开始就知道水滴其实是通过卖保险赚钱的,但水滴筹不收取手续费,通过别的方式创收也是可以理解的,毕竟作为求助者我们确实得到了一定的帮助,虽然这种帮助主要还是来自于身边的熟人捐款。”马林说。关停“流量池”业务 水滴称未受影响作为水滴最早的产品,水滴互助已经于2021年3月31日18点正式关停。彼时,水滴IPO计划仍在筹备阶段,因此有解读称,因为一些监管原因,水滴互助关停可能是为水滴赴美上市排除不确定性因素。2020年9月,银保监会发布指出,一些网络互助平台会员数量庞大,属于非持牌经营,涉众风险不容忽视,部分前置收费模式平台形成沉淀资金,存在跑路风险,如果处理不当、管理不到位还可能引发社会风险。其中,就点名了相互宝、水滴互助。据了解,目前水滴旗下主要有两块业务,分别是网络大病求助平台“水滴筹”和健康险科技平台“水滴保”,通过整合的商业模式为用户提供跨越病前保障和病后支持的解决方案。通过招股书所披露的数据,目前保险经纪业务是水滴最重要的营收来源,而在早期,水滴筹和水滴互助为水滴保提供了强大的流量支持。2018年-2020年,水滴分别实现营收2.38亿元、15.11亿元和30.28亿元,其中来自保险经纪业务收入的贡献占比分别达到51.3%、86.6%和89.1%。而2018年水滴保来自水滴筹和水滴互助渠道转化的金额占首单保费总量的比例为85.1%,其中水滴互助渠道转化的金额占FYP的比例为38.6%。不过,截至2020年底,上述数字已经分别下降至16.6%和3.6%。关于水滴互助给公司带来的长期影响,水滴公司方面5月8日对时代财经表示,互助业务不是商业保险,从长期来讲还是存在不确定性,因此水滴决定对原来的互助计划进行升级,给每一个会员提供了一份商业医疗险,把互助会员转化成了保险用户,以此来延续用户的保障。“从业务的角度来讲,虽然我们互助计划关停了,但是水滴互助平台还会持续运营。之前给用户提供的保障是通过互助的形式进行的,未来我们会通过商业保险和医疗、健康服务来替代。不论是从整个用户规模,还是从商业收入的角度来讲,这个过程都没有对公司产生太大影响。关停互助计划一个多月来,从后台用户反馈和用户运营角度来看,整体的趋势都是较为正向的,并没有对用户产生实质性的影响。”要做中国版“联合健康”“水滴筹+水滴互助+水滴保”为水滴公司构建起了一个商业闭环,并且在去掉水滴互助后,这个闭环看上去仍然成立。不过,水滴的商业模式是否能够走通,看的还是最终是否能够实现盈利。根据招股书,2018年-2020年,水滴净亏损分别为2.09亿元、3.22亿元和6.64亿元,一路上行。而在亏损不断扩大的背后,是水滴不断攀升的销售和营销费用。2018年-2020年,水滴支付用于获客和品牌推广的营销费用分别为8629.90万元、7.93亿元和17.43亿元。砸重金营销推广能否为水滴烧出正向现金流?杨光坦言,公司仍处于快速发展阶段,无论从业务运营角度,还是业务规模的角度,都在快速向前发展。当前公司更加关注业务发展的速度和健康度,盈利并不是目前最优先考虑的问题。沈鹏也表示,“目前,第一位的事情还是先保证业务更好地发展,通过服务赢得更多用户的认可。至于盈利,我们是完全有能力选择在我们认为合适的时候,实现盈利。”王赤坤则认为,水滴目前面临的最大挑战是日渐拥挤的互联网保险赛道。目前几乎所有互联网巨头都在保险方面有布局。水滴保险相对传统保险公司和传统保险经纪公司是有优势的,但放眼整个互联网领域,则显得非常单薄。“水滴的根本问题在于积淀还不够。对于其他互联网公司来说,保险经纪业务只是开胃菜,而对于水滴来说这是一日三餐,是生存之本。一旦监管有所动作引发行业震荡,水滴可能就会面临休克的危险。”王赤坤说。不过,水滴的野心不仅限于当一个保险产品的“互联网搬运工”,而是将自己定位成“保险科技平台”。据了解,通过网络互助、大病筹款、保险经纪等业务,水滴已经积累了大量医疗相关数据,建立了涵盖用户健康数据、保险数据和医疗数据三大类别的数据库系统。水滴方面对时代财经表示,在未来战略上,水滴公司的目标是打造一个“保险+健康服务”的生态圈,进一步扩大用户覆盖面和参与度,投资于数据分析和技术基础设施,深化与医疗机构的合作关系,打通各种医疗支付方式,为消费者提供更广泛的医疗健康服务选择。而沈鹏不止一次公开表示,水滴将在全球范围内对标美国联合健康。联合健康是美国最大的商业健康险公司,依靠保险、科技、健康管理、药品管理等业务,打通了大健康产业链的数据壁垒。其2020年全年营收达到2571亿美元,约等于阿里巴巴同期营收的3倍,贵州茅台的16倍,以及水滴的546倍。要成为“中国版联合健康”,水滴还有很长的路要走。
  长江上游的支流赤水河,人称“美酒河”。这条河全长500公里,流经川、滇、黔三省交界处,流域地区酿出了茅台、习酒、郎酒、董酒、泸州老窖等数十种蜚声中外的美酒。当在这条飘着酒香的赤水河流经四川合江县时,又会碰撞出怎样的传奇呢?从此,空气中飘来了另一种香气-先市酱油。与酒香一样,当地技艺人靠这方水土手酿出传承了千年的醇香。寻访先市酱油厂,发现它没有任何工业化的痕迹,整个酱油厂坐落在一片绿植之中,环境优美,带着古香古色的韵味,它像个景区,可供人参观,却不收门票。根据记载:先市酱园始于明末清初,而在酱油厂这一片仿古建筑之中还真有一座百年古宅,这便是同人合号,这也是先市酱油以前的名字。百年历史过去,虽然先市酱油一度经历了公私合营、国营到现在的民营多次变迁,但是这座古宅依旧伫立在这里,仿佛就是先市酱油的根,里面也讲述了先市酱油的诸多历史与酿造方法。一边参观也一边探究,究竟是怎样的工艺能让它成为非遗?它以赤水河流域小麦大豆、赤水河水以及四川井盐为原料,利用赤水河流域特有天然微生物发酵精酿而成,色泽棕红,体态澄清,味道鲜美,余味绵长。发酵的方法叫做高盐稀态发酵法,也就是俗称的“日晒夜露”,整个周期得3~4年,时间过长过短都不合适,正是需要如此之长的周期,这也是先市酱油比其他机器酱油贵上数倍的原因之一。等到三年以后酱坯成熟,即可在敞口陶缸中放入“秋子”,再将成熟坯料放在秋子的四周并加盐水浸泡,然后将浸出的酱油反复浇提在秋子内舀取冲淋,酱油便可以自由析出。析出的酱油并不能直接饮用,还要将其放入敞口大晒缸中进行晒露浓缩,经过沉淀、暴晒3个月以上,才能得到粗制造的先市酱油。赤水河畔传唱着船工号子,号子曰“赤水河,万古流。上酿酒,下酿油。船工苦,船工愁,好在不缺酒和油”。它和茅台酒一样,靠着同个水源,成为我国传统文化的一部分。真是为此而骄傲。关于作者 :拿相机的尤,成都姑娘。独立摄影师、环球旅行家。关注我,把途径世界的故事讲给你听。No.1茅台茅台不管是从价格,还是还是工艺还是公众的认知度,它一哥的地位都是不可撼动的。他作为国内酱香酒的鼻祖,十大白酒品牌之一,那它的位置必须排在首位,茅台的口感也是绝对占据宝座,不接受任何反驳。No.2郎酒赤水河畔两大酱香鼻祖,说的就是茅台喝郎酒郎酒,郎酒厂位于四川省古蔺县赤水河畔的下游。赤水河称为“美酒河”。酱香香气更馥郁,更浓烈,附有“浓中带酱”的味道。2009年到2011年连续三年冠名登上春晚,当时名气可谓是直线飘升,它的代表酒是“红花郎”。No.3习酒习酒最开始是生产浓香型白酒,习酒本是茅台老表,就后来转型做酱香型白酒。它的制作工艺跟茅台很像,都是高温大曲酿造而成的。习酒一开始是被当地政府花700元收购的一个小酒坊,到1989发展全国最大酱香白酒厂,和产量。当时碾压茅台No.4国台贵州有三台,茅台,国台,钓鱼台。可想而知国台的地位还是蛮高的,主打进军高端白酒市场。用50亿,历经20余年精心打造的大型酱香白酒企业。战绩:连续六年评选贵州双百强企业,二获布鲁塞尔国际金奖,一获贵州十大名酒金奖。No.5金沙窑酒它在60年代被誉为是二代茅台,当时占据中低端市场99%。2015年双十一天猫当天占据销售额第一名榜首,销售额达到3000万。金沙是一个标准的口粮酒。高端市场代表金沙摘要。No.6武陵酒产于湖南省常德市,是一款当地酿造大曲酱香白酒的品牌。荣获全国第五届瓶酒会金奖。其口感丰厚,空杯留香持久。No.7仙谭酒在郎酒旁边都是位于四川省古蔺县,当时郎酒供不应求的时候都是它供的基酒,可以说是酱香酒的隐形大王。1998年荣获首届中国食品博览会金奖。口感风味独特,酒质特佳。No.8老珍酒组建于1975年,原名贵州省茅台酒异地试验厂。也被称为异地茅台。当时是被毛主席提出茅台生产万吨的设想,提出让老百姓都能喝到像茅台高品质的酱香的美酒计划。但是和茅台还是有一定的差距,不管是茅台当地 气候,温度,微生物,都是无法复制的。No.9云门陈酿云门陈酿产自山东,当时多次邀请季克良先生前往厂里进行指导,他有个别名就叫“山东茅台”No.10钓鱼台它是钓鱼台国宾,在贵州茅台镇开发的一款高端的酱香白酒,它的地位就是精英人士,钓鱼台国宾酒是专门招待外宾的一款酒。#茅台酒#

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